forum.celiakia.pl

Ja bazuję tylko na oryginalnych mąkach, miksy robię sama:) Mam mąkę kukurydzianą, gryczaną, ryżową, ziemniaczaną i z tapioki. I jeszcze skrobię kukurydzianą. Mąkę z prażonego amarantusa robię sama. W spiżarce mam w słoikach gotowe miksy - miks na chleb i na gofry:) Przyspiesza to życie, bo jeden bał...

Kabanosy Tarczyńskiego - widziałam na opakowaniu informację o śladowych ilościach glutenu. Poza tym nie wiem ile one mi przetrwają bez lodówki. Dewisu, skąd wiedziałam, że Ty to Ty:) Mówisz bułki Schara? Drogie dziadostwo, ale jak są pakowane to może kupię kilka opakowań na czarną godzinę. Najgorsze...

Będziemy jechać przez Toruń, tam się zaopatrzę w mięsa w słoikach. Chlebów wezmę parę z wrocławskiego Herta, bo odkąd spróbowałam, nie chce mi się piec. Jedziemy na koniec Polski, dosłownie, i trochę się boję. Najwyżej skrócimy wypoczynek, jeśli będzie mega problem z aprowizacją. Zamierzam wziąć ze ...

Potwierdzam.
Aż im wysłałam maila z podziękowaniami.
Ten chleb jest dla celiaków ok, ale nie dla osób uczulonych na pszenicę - zawiera skrobię pszenną bezglutenową

Witajcie. Jestem nowa na forum, z celiakią znam się od dziecka. Niestety w wieku 18 lat uznano moją celiakie za wyleczoną... Przez tyle lat, tyle poważnych problemów zdrowotnych, ogromne anemie, ciągłe choroby, nikt nie powiedział mi, żaden lekarz że powinnam wrócić do diety. Wróciłam, jak padło pod...

Będę musiała to sprawdzić. Po doświadczeniach z dietą w dzieciństwie mam gigantyczne opory przed kupowaniem gotowego chleba i mieszanek chlebowych. Ostatnio się mile zdziwiłam, co nie zmienia faktu, że stoiska z pieczywem bg omijam szerokim łukiem i z obrzydzeniem. No ale mam nadzieję że nawet najgo...

Dziękuję za odpowiedź.
Myślisz, że te chleby pakowane wytrzymają jakiś czas w warunkach namiotowych? (wilgotność, podwyższona temperatura?

Witajcie czy macie jakieś patenty dotyczące wyżywienia na wyjazdach biwakowych? Pod namiot jeździmy już od lat, w tym roku czeka nas pierwszy wyjazd z dietą. Niby większość jedzenia mogę ugotować sama - będę miała kuchenkę, warzywa i mięso kupię na miejscu, kasze, ryż zabiorę ze sobą. Nie mam pomysł...

Znalazłam coś takiego http://piekarniahert.pl/aktualnosci/chleb-bezglutenowy/ Chleb bezglutenowy w zwykłej piekarni glutenowej. Jest zapakowany ma certyfikat jest przepyszny nie ma syfiastego składu. Nie znalazłam wątku o tym chlebie i tej piekarni. Jest to piekarnia glutenowa, na stronie producenta...

Witam Nazywam się Natalia, jestem cieliakiem od dzieciństwa. Wyleczonym celiakiem:( takie to były ciekawe czasy. Narastające dolegliwości i podejrzenie celiakii syna spowodowało iż zdiagnozowałam ponownie siebie. Od roku jestem na diecie BG, synek sześcioletni od pół roku. Dajemy radę, głównie dzięk...