forum.celiakia.pl

Witam serdecznie. W grudniu 2018 lekarze zakwalifikowali mnie to osób chorych na celiakię (przeciwciała i gastrologia). Od momentu diagnozy jestem na diecie bezglutenowej. Niestety zauważam u siebie dziwne zachowania organizmu, mianowicie: 1. Dość długo, nazwijmy to ciężko, goją mi się różne skalecz...

A czy ktoś gdzieś spotkał badania, które potwierdzają że to tylko "gluten D" może wywoływać nadprodukcję gliadyny?

Dobra Update - znalazłem sami producenci nie zalecają stosowania produktów z tej pszenicy dla osób z Celiakią.

Witam.

Czy ktoś z was słyszał hasło pradawnej pszenicy AB, która nie zawiera "złego" glutenu D? Chętnie poznam wasze opinie na ten temat. Czy ktoś z Was próbował np. chleba z takiej pszenicy?

Dziękuję i pozdrawiam.