forum.celiakia.pl

Trudności diagnostyczne i opór niektórych lekarzy to już osobna historia... Mimo to po raz kolejny powtorzę - diagnoza celiakii tylko u lekarza, po przeprowadzeniu koniecznych badan, nie na włąsną rękę. co do nietolerancji i testu wodorowego - nie wiem nic o Trójmiescie, ale w Warszawie taki test mo...

Ale co z kazeomorfinami, zwłaszcza u celiaków z przepuszczalnym jelitem? Kilka słów na temat kazomorfin: Biologicznie aktywne peptydy z białek mleka krowiego wykazują aktywność AGONISTYCZNĄ do opioidowej oraz ANTAGONISTYCZNĄ do opioidowej (Schanbacher i wsp., 1998; Dziuba i wsp., 2008). PEPTYDY Z B...

Jeśłi chodzi o przyswajalność różnych soli wapnia, to badania, które wskazują, że nie ma znacznych różnic w absorpcji wymieniam tutaj: • Weaver C.M.: Calcium in food fortification strategies. Int. Dairy J., 1998, 8, 443-449 • Krejpcio Z., Czarnocinska J., Kolanko M., Gawecki J., Wójciak R.W., Filipo...

Wychowałam dwie córki bezmlecznie (alergia) - jedna z nich jest już dorosła (20 lat), druga ma 10 lat. Cieszą się pełnią zdrowia, zęby mają zdrowe, kości mają mocne (a np. starsza jeździ intensywnie na nartach w klubie sportowym - mnóstwo razy poważnie upadała - i niczego nie złamała) - jednym słow...

Jeżeli nie masz osteoporozy, pozostaje się tylko cieszyć :) Natomiast nie dowodzi to, że dieta bez produktów mlecznych nie może doprowadzić do tego schorzenia. Tak jak juz pisałam w wątku dot. osteoporozy, czynniki żywieniowe odpowiadają za wystąpienie tej choroby w ok. 50%, pozostałe 50% to szeroko...

Jeśli chodzi o ALERGIĘ na białko mleka krowiego: • u 60% małych dzieci z alergią na białko mleka występują dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego (głównie biegunki i wymioty), u 50–60% zmiany skórne (pokrzywka i atopowe zapalenie skóry), u 20–30% objawy ze strony dróg oddechowych, a u 9% odczyn...

Jak poznać u siebie alergię czy nietolerancję, zwłaszcza opóźnioną lub bardzo nieswoista? Przede wszystkim należy mieć swiadomość, że alergia na białko mleka krowiego i nietolerancja laktozy to dwa różne zjawiska. Jeśli chodzi o NIETOLERANCJĘ LAKTOZY: Rodzaj objawów klinicznych nietolerancji laktoz...

Odpowiedz zamieściłam w nowym temacie dot. mleka: http://forum.celiakia.pl/viewtopic.php?p=46180#46180 Bardzo proszę trzymać się tematów, a wszelkie nowe wątki zgłaszać w propozycjach nowych tematów, ew. zakładać je samemu ;) Jeszcze chciałam wyjaśnić, że to co napisałam wyżej na temat zalet spożywa...

Do Pani Justyny :D może się Pani wypowie szerzej na temat wapnia organicznego i nieorganicznego - jego wchłaniania i przyswajania, szcególnie w produktach UHT :) Wapń w mleku występuje w różnej postaci. Ok 2/3 wapnia związane jest z kazeiną w postaci fosforanów, 10% występuje w formie zjonizowanej,...

W związku w wieloma pytaniami dotyczącymi składników mleka i jego wartości odżywczej, a także wszelkich produktów mlecznych, otwieram nowy temat. Wszelkie pytania i uwagi związane z mlekiem, a nie z nietolerancją laktozy czy osteoporozą, proszę kierować tutaj. Na początek przypominam to, co napisała...

niestety nie posiadam wiedzy na ten temat, jeśli coś znajdę to na pewno napiszę

i nie jest to kwestia rasy - Japonki urodzone w Japonii, dorastające w Japonii, które wyjechały do USA i przeszły na tamtejszą dietę - cierpiały na osteoporozę. te, które pozostały przy diecie, na jakiej dorastały - były zdrowe. możesz podać źródło danych, które tu przedstawiasz? mleko jest tak sil...

znowu odchodzicie od temtu nietolerancji laktozy... ale mysle, że warto to napisać w każdym wątku - mleko jest niezbędnym i najbardziej wartościowym składnikiem codziennej diety człowieka ! potwierdzają to liczne badania naukowe w Polsce i na świecie, powtarzają to eksperci, a mity na ten temat są c...

zgadzam się, że po wielu bezowocnych wizytach u różnych lekarzy można się do nich zrazić i szukać przyczyny na własną rękę - niekiedy to przynosi rezultaty, a niekiedy nie. można w ten sposob zamaskowac niektóre objawy i jeszcze bardziej opóżniać znalezienie przyczyny dolegliwości. tak więc warto pr...

Jeli, czyli przeszłas na dietę bezglutenową bez stwierdzenia celiakii? w przypadku podejrzenia celiakii konieczne jest przeprowadzenie wszystkich niezbędnych badań (biopsja + testy na przeciwciała), nie powinno się wprowadzac diety bezglutenowej na własną rękę. Miałas przeprowadzane te badania? To s...