forum.celiakia.pl

Pamiętam z wakacji w górach, że to naprawdę bardzo dobre jogurty. Jeśli wejdą do Wawy, to świetnie, a jeśli nie - to przynajmniej Południowa Polska ma bezpieczne i dobre jogurty.

Makarony Tao Tao nie mają kłosa, jest na nich informacja, że są bezglutenowe, ale trudno mówić o "reżimach produkcyjnych" w Chinach czy Indonezji. Nie wiem, czy firma była juz przepytywana na tę okoliczność, bobym napisała do nich. Zwłaszcza, że pojawiły się dwa nowe REWELACYJNE makarony -...

Kasza kukurydziana na gęsto - na Ukrainie zwana mamałyga, we Włoszech nosi szlachetną nazwę polenta. Koniecznie weź rondel z teflonową powierzchnią, bo się będzie przypalało, najlepiej z grubym dnem. szklanka wody, 1/3 szklanki kaszki Zagotować osoloną wodę i dodawać cienkim strumieniem kaszkę, cią...

Kupiłam sobie duuuży zapas płatków owsianych za około 100 zł w Realu w CHMarki pod koniec czerwca. Saszetkowe rzeczywiście wychodzą 2,5-3zł za paczuszke, ale śniadanie porządne, czyli paczka ( 5 saszetek) na tydzień roboczy. Zależało mi szczególnie na zwykłych płatkach na owsiankę, bo wymiatają chol...

Na 2 osoby: Makaron ryżowy - wstążki pół paczki, odrobina oliwy, 2 plastry szynki parmeńskiej (nie jest do zastąpienia, niestety, bekon będzie niezły, ale to nie to samo...), pomidor bez skórki, kilkanaście czarnych oliwek bez pestek, ser solankowy typu feta - ok. 50-70 g. pieprz, bazylia, zioła pro...

Na pewno będzie burza i zarzuty, że Pani Cichosz płacą producenci masła, ale to już od lat tak jest - są badania podobno sponsorowane przez mleczarzy i przez olejarzy. Niemniej moje głębokie przekonanie o wyższości masła nad margaryną - istnieje, więc też pomyślałabym o klarowanym maśle, a do oliwy ...

Czasopismo dobre, a nawet aż ZA ładne ;), piękne, lśniące, przyciąga wzrok. To też ważne, tym bardziej, że treść nie odbiega od szaty! A Stowarzyszenie - nasze, inne, każde, pomaganie sobie i innym, to jest tzw. społeczeństwo obywatelskie. Krótko mówiąc - jeśli chcesz, człowieku mieć takie społeczeń...

Miło mi donieść, że sanatorium Sanvit w Ciechocinku trzyma bezglutenowy poziom. Tym razem było trudniej, bo i odchudzanie, tj. dieta 1000 kalorii, dietetyczka poradziła sobie świetnie, bo zamiast zupy serwowano mi zwykle potężną porcję surówki. Przeprowadzono ze mną rozmowę na wstępie, głównie w spr...

Jako matka zdiagnozowanej celiaczki (podejrzanej o ZJD) sama byłam przebadana gastrologicznie bez wyników - z podejrzeniem ZJD. Na diecie jestem drugi rok i jakoś dziwnie minęły mi objawy ZJD. Ale przecież nie mam celiakii :) Piszmy ten list, koniecznie! Myślę, że najlepiej byłoby, gdyby list był po...

Korzystałam z chrupek gryczanych (muszelek bodaj) kupowanych tez w Rabce w markecie Steskal, były smaczne ale to chyba nie był najlepszy pomysł. W składzie niby nic złego nie było, ale wygląda na to, że robią różne rzeczy, więc trudno liczyc na czystość linii produkcyjnej. Reklamują sie jako wytwórc...

W mieście Bergen w zwykłych dyskontach spody do bg pizzy, w chłodniach mrożone, także bg różne ciastka. A jak przyjemnie było w pizzerii kiedy się okazało, że właściwie wszystkie pizze mogą być też w wydaniu bg! Owszem, dobre było
Więcej Owca niech napisze, bo była dłużej.

Wzięłam pięc bananów, rozciapciałam takim z dziurkami do puree, dorzuciłam jajo, cukier - jakieś 10 deko, masło (miałam za mało, więc dodałam oleju), sodę, rodzynki, 2 łyżki sezamu i 30 deko mąki mieszanej kukurydzianej i mixu kukurydziano-sojowego. Piekłam godzinę w okragłym prodiżu. Wyrosło jak na...

na 2 porcje Pół paczki spagetti Veneziana (albo innego makaronu), Torebka pinioli (orzeszków pinii - drogie, ale dostępne z bakallandu), 2 łyżki serka ostrowia naturalna (lub inny, dość gęsty i kleisty), łyżka ostrego sera pleśniowego albo tartego żółtego, zioła np. włoskie, koniecznie bazylia, najl...

MNie się polepszyło PO ROKU diety BG. Paznokcie mi odrosły - DOKŁADNIE PO ROKU - ale po drodze parę razy nakładałam żel, bo prawie ich nie było; włosy wyłaziły przy myciu garściami, teraz przestały. Sup[lementy właściwie odstawiłam, trochę magnezu biorę, bo kawę piję, ale jakieś przyjemności w zyciu...

Też miałam podejrzenie ZJN, jako wskazanie do kolonoskopii i gastroskopii. Nic nie wyszło oczywiście. Dieta bg bardzo pomogła na jelita, ale nie jest tak znowu świetnie, chyba i trzustka niehalo, leczę się antydepresantem z nerwicy żóładka, bo biegunki ustały, ale zostaly mdłości.