Znaleziono 2 wyniki

autor: AnetaS
śr 08 cze, 2005 14:23
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: Guma guar, pierogi
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 44211

Guma guar, pierogi

Czy ktos uzywal gumy guar np. do pieczenia chleba dla pozyskania lepszej kleistosci. A moze pierogi komus udaly sie z maki kukurydzianej lub ryzowej, bo one sa bardzo sypkie. Odpiszcie jak macie jakies doswiadczenie a ciasto na pierogi musialo by byc bez mleka i jego pochodnych.
autor: AnetaS
śr 08 cze, 2005 14:05
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: Tofu
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 19962

tofu

tofu to jest taki jakby ser z soi nie probowalam jeszcze nic przygotowac ale mam przepis na krokiety z sera tofu,ziemniakow i orzechow, tofu z sosemz kolendry ale tu daje sie cukier . Jest jeszcze salatka z tofu albo farsz do kanapek.Daj znac czy przeslac