forum.celiakia.pl

My od paru ładnych lat zastępujemy z powodzeniem ser żólty majonezem... Pomysł powstał, kiedy jednego razu tata mój był z Zakopanem i po powrocie zrobił nam schobowe po góralsku, które polegały na tym, że się je po prostu zapiekało z szynką i posmarowane majonezem...

Przesadne zwracanie uwagi jedynie na słownictwo "mleko/napój" rozmywa ważny temat

ooo tego nie wiedziałam, ale u mnie i tak odpada bo córeczka ma bardzo silną alergię na białka jaja, no szkoda.... pozostanie mi torcik

sprawdź mój tort :) http://blog-alergia.bloog.pl/id,330276522,title,TORT-CIASTO-BEZGLUTENOWE-BEZMLECZNE-BEZ-BIALKA-JAJKA,index.html?_ticrsn=5&ticaid=6cfb9 może ci się przyda, w sumie jest czysty, proszek możesz zastąpić sodą? ja byłam strasznie zdziwiona, że nie czuć posmaku gryczanego, bo w gof...

Ja robiłam torta ostatnio z gryczaną i ryżową, w życiu byś nie powiedziała, że jest z gryczanej zrobiony aż sama byłam zdziwiona, bo jakoś nie było czuć tego posmaku, o którym piszesz, a który w gofrach leciutko czuć

Z tapioki nie, ale wiem na pewno, że najbardziej zbliżone efekty do tych z mąki pszennej daje mąka gryczana i nie zmienia smaku, nadaje się do sosów i zabielania nawet, no a że do pieczenia to nie dodam, bo na podanym przeze mnie wyżej blogu są nawet gofry z takową

Ja proponuję taki torcik dla córeczki upiekłam: http://blog-alergia.bloog.pl/id,330276522,title,TORT-CIASTO-BEZGLUTENOWE-BEZMLECZNE-BEZ-BIALKA-JAJKA,index.html jest o tyle ciekawe, że się nie różni od zwykłych ciast a godzi również tych, gdzie dziecko/dorosły nie może mleka i białka jaja. Jeśli chod...

Mówi się, że najwięcej enzymu trawiącego laktozę, laktazy, znajduje się na kosmkach jelitowych. Ktoś z poważnym zanikiem może nie mieć wystarczającej ilości enzymu, wskutek czego niestrawiona laktoza jest fermentowana przez rozmaite komensale i symbionty mieszkające w jelitach. A to może powodować ...

aaronia: nie tylko gluten może w pszenicy uczulać, dlatego jeśli wyniki były podawane jako zboża, to nie do końca można to łączyć z glutenem, są robione badania, gdzie wykazane są zboża i oddzielnie gluten, moja córeczka może wszystkie zboża, oprócz pszenicy, więc nie gluten jest w tym wypadku probl...

Ola_la: zgadzam się. Dodam, że najnowsza edycja deklaracji o GMO pokazuje, że Danone, człowoy producent produktów mlecznych NIE wypełnił deklaracji... wymowne... :
http://www.greenpeace.org/poland/wydarz ... z-poradnik

U nas też jest z Biedronce po 2.99 i stoi w dziale z promocjami, ponieważ nie będzie w stałej ofercie sieci. Jednakże chciałabym polecić artykuł, niezmiernie ciekawy, może niektórym przejdzie ochota na mleczko w ogóle po nim? Polecam gorąco przeczytanie dokładnie całości (3 strony): http://kobieta.w...

Ciekawy wykaz. Fakt faktem, że przy nietolerancji zdarza się, że coś tam można. Ja na przykład po jogurtach mam zgagę, ale po serze żółtym czuję się dobrze. Wydaje mi się, że to trzeba sprawdzać metodą prób i błędów... Jeśli chodzi o laktazę w kroplach to taka jest, ponieważ jest to produkt dla dzie...

Wszystko pięknie, ale pozostaje jedno pytanie: co da Ci takie badanie? jedynie odpowiedź, że może mieć takową. Wydaje mi się, że wydasz pieniążki, a dowiesz się tego co wiesz obecnie: jakieś problemy są, trzeba "pogrzebać" głębiej. Już lepiej się opłaca zrobić badania w Instytucie Mikroeko...

Nam się do tej pry udało znaleźć tylko jeden całkowicie "czysty":

http://www.lifeplan.co.uk/products/Lact ... ?prodID=76

Nie zawiera: refined sugar, salt, starch, lactose, gluten, live yeasts, synthetic flavours, artificial colours or preservatives.

Ja już pisałam wyżej: oczy... poza tym czuję się lżejsza, nie budzę się opuchnięta, lepiej mi się wstaje rano... Córeczka ma lepszy apetyt i nie zdejmuje rajstop, żeby się podrapać