Znaleziono 17 wyników

autor: Danusia
pt 21 lis, 2008 00:11
Forum: Chleb
Temat: Czy da się zrobić chleb bezglutenowy na zakwasie?
Odpowiedzi: 104
Odsłony: 120109

Margot, ile wody gazowanej dajesz na 3 szklanki (w sumie) różnych mąk, 1 szklankę zakwasu i 1 szklankę "gluta" z siemienia?
autor: Danusia
pn 10 lis, 2008 23:41
Forum: Inne wydarzenia
Temat: Spotkanie celiaków w Vorwerku
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 13602

Spotkanie celiaków w Vorwerku

Cześć wszystkim, jak niektórzy z Was wiedzą współpracuję z Vorwerkiem, producentem thermomixa (a zaczęło się wszystko od II MDC :D ). Ponieważ jest spore zainteresowanie tym urządzeniem wśród celiaków, to Vorwerk postanowił specjalnie dla nas zorganizować pokaz TM w swoim biurze w Warszawie. Oprócz ...
autor: Danusia
ndz 03 cze, 2007 22:17
Forum: Konferencje
Temat: Po II MDC - podsumowanie
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 9583

Małgosiu, osobą najbardziej zasługującą na podziękowania jesteś TY!
A za Marka kciuki będę trzymać. Ilonka i Romek też.
autor: Danusia
ndz 03 cze, 2007 21:26
Forum: Sklepy w Waszych miastach
Temat: Warszawa
Odpowiedzi: 258
Odsłony: 287915

Przy okazji wieszania plakatów na II MDC: Mokotów, ul. Turecka 1. Mały sklepik z żywnością od rolników ekologicznych. Jest trochę naszych rzeczy, pani bardzo miła, chce poszerzyć ofertę.
autor: Danusia
wt 21 lut, 2006 11:54
Forum: Gdzie nas lubią lub nie lubią
Temat: Restauracja "Oliwka" - supernews dla Warszawiaków!
Odpowiedzi: 57
Odsłony: 57694

Dzięki, będę.

Danusia
autor: Danusia
pn 20 lut, 2006 23:56
Forum: Gdzie nas lubią lub nie lubią
Temat: Restauracja "Oliwka" - supernews dla Warszawiaków!
Odpowiedzi: 57
Odsłony: 57694

Witajcie,

mnie wtorek 21 lutego o 18 pasuje. Tylko gdzie ta "Oliwka"? :roll:

Danusia
autor: Danusia
wt 15 mar, 2005 07:09
Forum: Makarony i ryże
Temat: Super makaron ryżowy :)
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 33294

Od szefa piekarni bezglutenowej wiem, że wyprodukowali nowy makaron bezglutenowy. Nazywa się kukurydziany i ma zieloną etykietę. Podobno rewelacja. Czy ktoś już go wypróbował?
autor: Danusia
wt 15 mar, 2005 07:03
Forum: Sklepy w Waszych miastach
Temat: Warszawa
Odpowiedzi: 258
Odsłony: 287915

Na bazarku przy Wąwozowej 36 w pawilonie 76 jest sklep SPC. Od niedawna można tam zamawiać produkty Fundacji "Przekreślony Kłos". Telefon do nich 649 46 90. Podobno są atrakcyjni cenowo. Od razu powiem, że jeszcze tam nie byłam, ale wiem od szefa piekarni bezglutenowej, że wszystkie sklepy...
autor: Danusia
czw 01 kwie, 2004 23:19
Forum: Produkty
Temat: mąka ryżowa =mąka ryżowa kleista
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 7197

Cytat: "Na świecie rosną tysiące odmian ryżu. Różnią się one kształtem ziaren i zawartością skrobi, a właściwie głównego jej składnika - amylopektyny, zwiększającego wchłanialność wody i powodującego sklejanie się ziaren po ugotowaniu. Najwięcej amylopektyny mają ziarna krótkie i pękate, najmni...
autor: Danusia
śr 28 sty, 2004 23:28
Forum: Informacje od firm
Temat: Winiary
Odpowiedzi: 48
Odsłony: 90784

Majonez proponuję robić samodzielnie, wiesz wtedy, co jesz. Kostki rosołowe z Winiar - w składzie (przynajmniej niektóre) nie mają nic, co by nasuwało skojarzenia z glutenem, ale te wspólne linie... Nigdy nie wiesz, czy trafisz na "czystą". :?: Co do Maggi, nie umiem nic powiedzieć, bo nie...
autor: Danusia
wt 27 sty, 2004 21:40
Forum: Informacje od firm
Temat: Winiary
Odpowiedzi: 48
Odsłony: 90784

W lutym 1999 dostałam od Winiar następującą informację: "...oznaczamy jako bezglutenowe tylko kaszki i kleiki. Natomiast galaretki, budynie, kisiele produkowane są na liniach produkcyjnych wspólnie z produktami glutenowymi i mogą zawierać niewielkie ilości glutenu" Myślę, że do dnia dzisie...
autor: Danusia
czw 22 sty, 2004 19:43
Forum: Chleb
Temat: aparaty do pieczenia chleba
Odpowiedzi: 217
Odsłony: 286061

Kuba, to podaj te sztuczki. Może się przydadzą wszystkim, nie tylko tym, co mają aparaty. :lol:
autor: Danusia
wt 20 sty, 2004 23:38
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Ku pokrzepieniu serc....
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 9651

Dlaczego ma to nie dotyczyć celiakii? Przecież organizm "celiaka" również wytwarza przeciwciała antygliadynowe. :?:
autor: Danusia
śr 14 sty, 2004 22:44
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: Faworki
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 11275

Nie przejmuj się, ten nie robi błędów, kto nie pisze. :D
autor: Danusia
pt 09 sty, 2004 23:52
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: Faworki
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 11275

Faworki

Mamy karnawał, dobrze by było usmażyć faworki, nieprawdaż?. :idea:
Czy ktoś z forumowiczów zna może sprawdzony przepis?