forum.celiakia.pl

Przejrzałem swoje notatki i już nie jestem taki pewien tego co napisałem 29 kwietnia.Jogurt Bakoma nie jest chyba tak bezpieczny glutenowo jak sądziłem.Być może jest tak, że niektóre jego partie zawierają glutenu więcej niż "śladowe" ilości.

Jogurt Bakoma,naturalny,bardzo gęsty,bez dodatku cukru piję codziennie od kilku miesięcy bez żadnych złych skutków.Gluten,jeżeli w ogóle jest to prawdopodobnie w ilościach rzeczywiście śladowych.

Telefonowąłem do firmy z pytaniem dlaczego zniknął napis "produkt bezglutenowy". Odpowiedź była niejasna. Ten napis chyba zniknął nie przez przypadek. Sądzę, że do wyrobów tej firmy trzeba podchodzić z dużą ostrożnością.

Sądzę, że paradoksalnie, pewne pozytywne skutki mogą dawać zaburzenia wchłaniania (szczególnie dotyczy to tłuszczy) jakie zwykle towarzyszą celiakii. Ten czynnik a także konieczne ograniczenia żywieniowe mogą razem zapobiegać miażdżycy naczyń krwionośnych. Oby tak było !

Czesc, mam na imie Ania, 5 tygodni temu wykryto u mnie celiakie, tydz. po rozpoczeciu diety poczulam sie nareszcie dobrze, wrecz super i tak bylo przez 1,5 tygodnia. od 7 dni wszystko wrocilo, mysle, ze zjadlam cos co zawieralo gluten ale teraz znowu sie pilnuje wiec dlaczego te bole i skurcze nie ...

hulig_anka ,Witam! Przy nietorelancji glutenu występują zazwyczaj zaburzenia wchłaniania, co skutkuje niedoborem witamin i mikroelementów. To może być przyczyną Pani dolegliwości. Trzeba jednak być ostrożnym bo niekture preparaty witaminowe i suplementy diety zawierają gluten.Z informacji uzyskanyc...