Znaleziono 47 wyników

autor: Lutienka
wt 12 lis, 2013 01:03
Forum: Archiwum
Temat: Sponsor - portal bezglutenowy
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 22337

Eighteen, a może zaproponujesz jak zmienić nasze forum, żeby nie wyglądało "jak strona robiona na standardach z 2000"...?

Ale rozumiem, że liczysz na kogoś, kto po prostu przeleje Ci kasę, tak?
autor: Lutienka
wt 12 lis, 2013 00:57
Forum: Na dobry początek
Temat: Przedstaw się :)
Odpowiedzi: 2460
Odsłony: 1651896

Ja melduję się jeszcze raz z małym tuningiem na nicku :)
autor: Lutienka
śr 06 lis, 2013 22:54
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: Czym zastąpić ser żółty - proszę o radę?
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 93390

masz do czynienia z człowiekiem, który odchował dwóch braci- aktualnie zdrowego 17- i 15-latka. aaa, no to jestem o Ciebie spokojna :okulary: agar można kupić w pierwszym lepszym sklepie ze zdrową żywnością :) I nie kosztuje dużo. Kiedyś nawet kupiłam, ale aż tak zboczona nie jestem, żeby wyrzucać ...
autor: Lutienka
śr 06 lis, 2013 22:47
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: Czym zastąpić cukier
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 103589

o kurczę, coraz bardziej się przekonuję do tej książki :D

zgadzam się z jednym appendixem, o którym pisałam już wyżej - ilość czyni truciznę :)
akurat z syropu klonowego czy miodu nie rezygnowałabym w ogóle.
A jak ktoś ma moje BMI to nawet ta odrobina syropu z agawy do porannej kaszy nie zaszkodzi ;)
autor: Lutienka
śr 06 lis, 2013 22:20
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: Czym zastąpić ser żółty - proszę o radę?
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 93390

Luthien, zaadoptuj mnie, proszę. dobra, ale jest mały szkopuł - jako starsza siostra będziesz się musiała zająć młodszym rodzeństwem sztuk dwa płci męskiej, żywotnym dość :kosci: ale znalazłam coś dokładnie w temacie http://ammniam.pl/serek-z-orzechow-nerkowca/ akurat dzisiaj kupiłam nerkowce myślą...
autor: Lutienka
śr 06 lis, 2013 21:37
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: kasza jaglana
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 79137

a podobno miały tu być przepisy ;) Wklejałm więc to, co wpisałam w innym wątku, żeby nie zginęło mnóstwo przepisów na cuda z kaszy jaglanej http://durszlak.pl/przepisy-kulinarne/jaglany?page=3 ja najbardziej lubię budyń jaglany albo jaglankę na słodko, np taką http://ammniam.pl/kasza-jaglana-ananaso...
autor: Lutienka
śr 06 lis, 2013 21:27
Forum: Gdzie nas lubią lub nie lubią
Temat: Restauracje dla Celiaka
Odpowiedzi: 325
Odsłony: 289669

nie ma sprawy :D daj znać, jak test wyszedł :)
autor: Lutienka
śr 06 lis, 2013 21:08
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: IMBIR
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 22413

Ale się do wątku dokopałam :D Imbir to, jak wiele leków roślinnych miecz obosieczna. Jest bardzo skuteczny, ale trzeba wiedzieć jak go używać. Podobnie jest z różnymi innymi ziołami - glistnik i konwalia z jednej strony są truciznami, a z drugiej niezwykle skutecznymi lekarstwami. Wszystko zależy od...
autor: Lutienka
śr 06 lis, 2013 20:42
Forum: Chleb
Temat: Wita się piekarz , potrzebne wasze porady
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 4228

Ja dopiero poznaję tajniki kuchni bezglutenowej, ale sama piekłam chleby glutenowe, również na zakwasie, więc wiem jaka jest ogromna różnica między dobrym pieczywem, a tym ze sklepu, dostępnym powszechnie... Myślę, że ta sama zasada dotyczy chlebów bezglutenowych Jakie macie państwo oczekiwania od p...
autor: Lutienka
śr 06 lis, 2013 20:42
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Czy to mozliwe zebym miala celiakie?!!
Odpowiedzi: 64
Odsłony: 41232

aaggaa, ale o co chodzi??? :P jakie odzywki?
autor: Lutienka
śr 06 lis, 2013 19:43
Forum: Producenci żywności bezglutenowej
Temat: Balviten
Odpowiedzi: 339
Odsłony: 318638

Kupiłam dwa tygodnie temu mieszankę Balvitenu do pieczenia chleba "Piekarz".
Upiekłam chleb i jest ohydny - smakuje jak mdłe trociny. Męczę go już drugi tydzień :/
I coraz bardziej przymierzam się do zrobienia zakwasu bezglutenowego...
autor: Lutienka
śr 06 lis, 2013 19:40
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: Czym zastąpić cukier
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 103589

Ale nie wiem, czy jest zdrowy. nie jest :okulary: To po prostu przerobiony cukier (sacharoza). A cukier działa na mózg na podobnej zasadzie, jak kokaina. Serio. Bardzo łatwo się od niego uzależnić i bardzo szybko sieje spustoszenie w organizmie. Ja bym wolała używać miodu czy syropu klonowego, bo p...
autor: Lutienka
śr 06 lis, 2013 19:33
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Czy to mozliwe zebym miala celiakie?!!
Odpowiedzi: 64
Odsłony: 41232

to idealna dieta na upały, bo mocno się przy niej marznie. hmm, nie wiem jak ja bym zareagowała, ale składając do kupy to, co wiem o żywieniu mogę założyć hipotezę, że da się pociągnąć na tej diecie i nie marznąć. Marzniesz, jeżeli jesz same surowe i zimne rzeczy. Faktem jest, że absolutna większoś...
autor: Lutienka
śr 06 lis, 2013 19:26
Forum: Rozmowy przy stole
Temat: Czym zastąpić ser żółty - proszę o radę?
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 93390

kokosowe jest banalnie proste - ja zalewam szklankę wiórków kokosowych 3 szklankami wody i po 2-3 godzinach (można krócej) blenduję. I można albo przecedzić przez gazę i używać jak mleko, a resztki zużyć do ciasta/placków albo na tej bazie ugotować jakąś kaszę na słodko. Dzisiaj zrobiłam mleko kokos...
autor: Lutienka
śr 06 lis, 2013 00:37
Forum: Gdzie nas lubią lub nie lubią
Temat: Restauracje dla Celiaka
Odpowiedzi: 325
Odsłony: 289669

motyla noga, i tak od zawsze? kurczę, nie wierzę, że to nie ma głębszej przyczyny... ciekawa jestem, czy jakbyś kupiła ziemniaki z certyfikowanej, sprawdzonej hodowli ekologicznej to tez byś miała taką reakcję... i po takich indykach (nie są tanie, ale na pewno hodowane bez chemii) https://www.faceb...