forum.celiakia.pl

ja mam dwoje dzieci na diecie, służę pomocą

faktycznie!10 dag na ten kg mąki. A ja właśnie skończyłam smażyć z połowy porcji, wymieszałam koncentrat Bezglutenu z ciastem biszkoptowym Bezglutenu,dałam 1 całe jajo i 2 żółtka, wyszły pycha!!!20 sztuk.

Ja od dwóch lat robię pączki wg przepisu tradycyjnego, zastępując mąkę pszenną mąką bezglutenową Bezglutenu lub Glutenexu. Podaję przepis, z którego wychodzi straszna ilość, bezglutenowe robię z połowy składników: -1 kg mąki -10-15 dag cukru -6 zółtek -1 całe jajo -5-6 łyżek oliwy lub 10 dag margary...

Wczoraj robiłam je w wersji z jabłkami i też uważam za udane!

Właśnie wyjęłam z piekarnika:palce lizać!a jaki prosty!: 2 jajka należy miksować ok.5-7 minut z 1/3 szklanki cukru, potem dodawać do tego powoli 3 łyżki oleju, dalej mieszając. Na końcu wsypać ok.3/4 szkl.mąki (ja wymieszałam uniwersalną mieszankę Bzglutenu z mąką ziemniaczaną) i łyżeczkę bezgluteno...

Ja piekłam wczoraj i dodałam dobrze ciepłą wodę, dziury nie było! Na dodatek długo nie pozwoliłam rosnąć temu chlebowi, bo nagle musiałam wyjść i gdy tylko podrósł w blaszce, wsadziłam do piekarnika. Wyszedł wprawdzie nie bardzo wysoki, ale zwarty i smaczny. Ja również preferuję mieszankę BEZGLUTENU...

Być może mój Kuba podważy tą tezę, bo ma B Rh+.

Dziura w chlebie to coś, co doprowadza mnie do szału:wyciągam chleb z piekarnika pięknie wyrośnięty, a tu po przekrojeniu przykra niespodzianka. Nie mogę zrozumieć, skąd ta dziura się bierze.Nie lubię jej w każdym razie. :x

Sezon truskawkowy w pełni, więc kto tylko może, zajada się tymi pysznymi owocami.
Polecam makaron kolanka z Glutenex-u, do tego truskawki ze śmietaną i z cukrem w dowolnej ilości.Pycha, szczególnie dla tych, którzy nie lubią ryżu.

a ja dzisiaj gotowalam kolanka z Glutenexu,było ok. Jeśli chodzi o nitki, to też zdarzyło mi się zalać rosołem i uzyskać zawisistą zupę, wydaje mi się, że jak się gotuje w większej ilości wody, to wychodzi lepszy.

Ja od kilku lat chodzę z moimi dziećmi na al.Pokoju do dr Cieśli. Bardzo miła kobieta, nie widzę poza tym żadnych uchybień w jej pracy, dobrze mi się z nią współpracuje. Jeśli się zdecydujesz,to nr telefonu do przychodni:413-00-99, 294-20-20, 294-18-24(25) Jeśli chcesz coś więcej wiedzieć, pisz śmia...

Tak właśnie robi się kluski śląskie, tylko nie daje się jaja, ale trochę roztopionego tłuszczu. Niedawno zrobiłam do nich mięsny farsz, taki jak na pierogi(gotowana wołowina z rosołu, cebulka, przyprawy), były wyśmienite i smakowały jak pyzy z mięsem. Polecam.

W poprzednich latach był taki odpis na samochód, a nazywało się to chyba na rehabilitację albo coś w tym rodzaju i należało się dla osób, które miały na wychowaniu dziecko z orzeczeniem niepołnosprawności i to właśnie była kwota zryczałtowana. My już nie mamy auta, więc w tym roku się tym nie intere...

Zapiekanki ziemniaczane to szeroki temat, chciałabym Wam polecić moją wersję,którą uwielbia cała rodzina i pochłaniałaby w strasznych ilościach, gdyby mogła: -ziemniaki obgotowuję w łupinach tak, aby trochę zmiękły, po czym obieram i kroję w grube plastry, -mięso (np.karkówka, indyk, czasem mielone)...

Po wielu przejściach z komisjami z dwojgiem dzieci doszłam do wniosku i usłyszałam od jednego lekarza,że orzeczenie wydaje się na skutki, jakie choroba wywołuje, a nie na chorobę. Dowiedziałam się, że gdybym dzieci zaniedbała i np.leżałyby w szpitalu, to nie byłoby raczej problemu!!!!!!!! Reszta się...