Chorwacja

Miejca w kraju i za granicą przyjazne bądź nieprzychylne "bezglutenowcom"

Moderator: Moderatorzy

glutato
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
Posty: 81
Rejestracja: pn 07 sie, 2006 02:06
Lokalizacja: Kraj

Chorwacja

Post autor: glutato »

Dostalem to od Stowarzyszenia Celiaczków w Chorwacji

Foreigners - tourists

dear friends,

Referring to your inquiry, here is some basic information concerning the purchase of gluten-free products and nourishment in Croatia.
Foreigners/tourists may encounter difficulties trying to obtain gluten-free products in our country. The supply and demand for these products is rather small. The reasons are many.
Firstly, there are fewer diagnosed celiac patients compared to other countries.
Secondly, Croatian citizens (celiac patients) get gluten-free flour through their health insurance free of charge thus baking their own bread, pastries, cookies as well as making their own pasta, noodles etc.
Thirdly, the purchasing power of most Croatians is small (and these special products are expensive).
Fourthly, very few special, gluten-free products are actually made in Croatia.

So, in order to be supplied with gluten-free products while you`re in Croatia, we suggest the following:

1) Certain imported gluten-free products are available at some health food stores and private pharmacies/drugstores found in bigger cities and towns. Here are the addresses:

- Zagreb, GEA, Domjanićeva 26, ++00385 1 2333 630;
- Ljekarna Arbanas, Zagreb, Korčulanska 2, tel. ++00385 1 6114973;
- Zagreb, APOTEKHE Kontakova 6 (Borongaj); tel.++00385 1 2331 741;
- Split, Ljekarna Grbavac; Dubrovačka 57, ++00385 21 524 060;
- Rijeka, Ljekarna Gregec, Cvetkov trg 1, tel. ++00385 51 255 160;
- Pula, Ljekarna Centar, Gjardini 14, tel.++00385 52 223 644;
- Našice, Ljekarna Sokač, Kralja Tomislava 8, tel. ++00385 34 314 949;
- Dubrovnik, Ljekarna Čebulc, Obala S. Radića 44, tel. ++00385 20 419 292;
- Slavonski Brod, Centralna ljekarna, Vukovarska bb, 00385 35 477 838!

2) The products can be delivered to your destination. You are advised to contact the sole importers in Croatia and place an order for the desired products at least 10 days prior to your arrival. The addresses are:

a) various Hammermuehle, Mantler, Wassa gluten-free products are imported by G-M PHARMA, Velikomlačka 17, 10410 Velika Mlaka (outskirts of Zagreb), tel/fax ++00385 1 6234 053, eMail: g-m-pharma@zg.hinet.hr
b) various DR.SCHAR ..Pretti < Rupa 42 <51 214 Sapjane tel ++385 51 732 102 Email> prett@ri.hinet.hr
c) gluten-free bread, baked weekly and sold at `Aranka` bakery, Cernik 64 a, 51219 Čavle (near Rijeka), tel/fax ++00385 51 250 256. The bread is regularly analyzed to gluten at a competent and experienced laboratory.

The above mentioned suppliers (under a,b,c) deliver ordered goods to any address in Croatia. All you need to know is the exact address of your destination and the name of the person who will receive the forwarded goods and pay for them in kunas.





3) To be sure to have your favourite products (the ones you are familiar with) on your holiday, we recommend you bring them with you.
4) Which gluten-free products to choose? (in case you shop in Croatia)
A. Choose products labeled `gluten-free` – in Croatian: `ne sadrži gluten`. Our Society
has contacted Croatian food manufacturers in order to increase understanding of
celiac disease and as a result you can find `gluten-free` (`ne sadrži gluten`) written
on labels of some products (mainly dairy).
B. Choose products that were analyzed to gluten. Enclosed you will find the results of
these analyses – lists of safe products and the ones that should be avoided. In
Croatia we don`t fully trust the data sent to us by our manufacturers so we conduct
our own analyses and the results are more reliable. We selected a number of most
frequently consumed products, analyzed them in respectable laboratories and
combined the data. This way we know for certain which foods and ingredients are
safe for a gluten-free diet and which are not.

RESTAURANTS
During The Celiac Awareness Week held every year, the Society invited restaurateurs and caterers to a round table and instructed many on how to prepare gluten-free meals pointing out important details that should be taken into account. To help them it also published and distributes a brochure in Croatian ` Guidelines to gluten-free nutrition`. Restaurants and hotels can order and get this brochure from our Society. You too can be of help by advising them to contact us and send us their eMail addresses. We would appreciate it very much.
It is possible to have a gluten-free meal in some restaurants among which are:

ZAGREB:
- In the city centre - Hotel ˝Dubrovnik˝ d.d. p.p. 246; 10001 Zagreb, Gajeva 1; ++00385 1 4817 498 fax ++00385 1 4818 482, Ms. Marija Arapović f/b Director
- Restaurant ˝Frankopan˝ Frankopanska 1, 10000 Zagreb
- Pizzeria ˝Napolitana˝ Preradovićeva 34, 10000 Zagreb; to order and make arrangements
contact Mr. Ali Naser ++00385 1 4856 105
- Catering – gluten free food - «Nada» Sanja Hrenović ++00385 1 2409 935
mob.098 9811 358

DUBROVNIK
GRAND HOTEL PARK, Šetalište Kralja Zvonimira 39, 20000 Dubrovnik, Hrvatska
Željko Mojaš – Service Manager Tel: 20 434 805 Mob. ++385 ( 0) 91 5612 314
www.grandhotel-park.hr zmojas@grandhotel-park.hr

HOTEL EPIDAURUS - šef sale Mato Radović mob. 091/241-0947, a e-mail:
eixcutive.office@ iberostar.com.hr

BUJE (ISTRIA):
- Pizzeria ˝RONDO˝ Trg J.B.Tita 6; 52460 Buje, tel. ++00385 52 772 896

I CANNOT EAT anything made from the flour of wheat, oats, barley or rye,such as: bread, pastas, noodles, pastries, cakes, and biscuits; nor sauces and soups thickened with those flours or their modified starches, nor drink beer of any kind and any liqueur.
I CAN EAT rice, corn (maize), potatoes, and all types of meat, poultry and fish,fruits, salads and vegetables. Food with milk and eggs. Wines also. Many thanks for your help.

In Croatian language:
NE SMIJEM JESTI ništa napravljeno od brašna pšenice, raži, ječma i zobi, kao što je kruh, tjestenina, kolači, keksi, također i umaci i juhe povezani tim brašnom ili njihovim modicifiranim škrobom, kao niti jednu vrstu piva niti likere.
SMIJEM JESTI rižu, kukuruz, krumpir i sve vrste mesa peradi, ribe, voće, salate i povrće, hranu sa jajima i mlijekom, vina. Hvala na pomoći.
…………………………………………………………………………………………………...
JA KORISTIM SAMO BEZGLUTENSKU HRANU. Iz medicinskih razloga NE JEDEM PROIZVODE koji sadrže brašna pšenice, ječma, raži ili zobi. Ništa panirano niti povezano brašnom. DOZVOLJENI PROIZVODI su krumpir, riža, kukuruz, soja, sve povrće, sve meso i riba itd… kao i juhe i umaci povezani kukuruznim ili krumpirovim škrobom.
Hvala na pomoći

Welcome to Croatia!
Awatar użytkownika
kabran
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 1838
Rejestracja: sob 22 paź, 2005 09:52
Lokalizacja: Lublin

Post autor: kabran »

Wow! Odpowiedź robi wrażenie! :D Miło, że potraktowali pytanie tak poważnie. Choć po uważnej lekturze wniosek nasuwa się też taki, że nie tylko nam jest ciężko... Ale podoba mi się pomysł tej akcji w restauracjach. Wart jest przeniesienia na nasz grunt.
The quickest way to an enemy's heart is through his ribcage.
Nie, nie jestem lekarzem... I mam Crohna.
Obrazek
glutato
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
Posty: 81
Rejestracja: pn 07 sie, 2006 02:06
Lokalizacja: Kraj

Post autor: glutato »

Nie tylko pomysl dot. restauracji jest ok. Cala odpowiedz jest szokujaco ok. Mozna by przeciez rozdawac u nas tez takie ulotki (to byla standardowa ulotka dla turystow w wordzie) turystom. Mozna by rozdawac taka liste sklepow w roznych miastach i aktualne dane u nas w poradniach gastroenterologicznych celiaczkom. Nie czuli by sie przerazeni i osamotnieni po diagnozie. Ach, tyle by mozna... tylko kto to ma zrobic ?
Awatar użytkownika
anakon
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
Posty: 609
Rejestracja: czw 08 sty, 2004 12:27
Lokalizacja: Warszawa

Post autor: anakon »

W sumie w CHorwacji moznaby przezyc na owocach, warzywach i pieczonych rybach :D
Swoja droga odpowiedz robi wrazenie, bo nie wiem, czy komus by sie chcialo u nas odpowiadac jakiemus Chorwatowi naswietlajac szczegolowo sytuacje chorych w naszym kraju. Poza tym z oficjalna baza informacji dot celiakii w naszym kraju raczej cienko. Mysle, ze to dobry pomysl zeby restauratorow uswiadamiac, ze moga spotkac sie z takim klientem i wowczas w dobrym tonie dobrej restauracji jest nie dopytywac sie klienta co on moze, tylko wykazac sie wiedza, ze moga mu zaoferowac to i tamto i wszystko z tego to a tego wzgledu dla niego sie nadaje. Potencjalnie porzadne restauracje powinny byc czyms takim zainteresowane.
Awatar użytkownika
kabran
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 1838
Rejestracja: sob 22 paź, 2005 09:52
Lokalizacja: Lublin

Post autor: kabran »

anakon pisze: nie wiem, czy komus by sie chcialo u nas odpowiadac jakiemus Chorwatowi naswietlajac szczegolowo sytuacje chorych w naszym kraju.
glutato pisze:(to byla standardowa ulotka dla turystow w wordzie)
Czyli kamyczek do "naszego ogródka" :wink: . Fajnie byłoby mieć taki spis/listę, na pewno miałby kto przetłumaczyć.... Ważny jest pomysł! Mieć gotowca, a w razie czego... Inna sprawa, że nasz kraj jest trochę większy, więc i adresów analogicznie chyba więcej (?) Przynajmniej sklepów, bo z restauracjami to byłoby łatwo. Jedna jest. :wink:
The quickest way to an enemy's heart is through his ribcage.
Nie, nie jestem lekarzem... I mam Crohna.
Obrazek
glutato
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
Posty: 81
Rejestracja: pn 07 sie, 2006 02:06
Lokalizacja: Kraj

Post autor: glutato »

Czesto bywam w Chorwacji. Tam mieszkancy sa inni. Z uwagi na swoja niedawną historię są ze sobą bardzo zżyci. Umieją działać razem, bo mają świadomość, że od tego zależy ich przyszłość. Wydaje mi się że łatwiej temu stowarzyszeniu bylo zdobyc posłuch u ludzi. Nie możemy również zapominać, że ich głównym zajęciem są usługi turystyczne, więc pewnie ich rząd wyłożył kasę na taki biuletyn. Nasz kraj jest o wiele większy, to prawda, lecz proporcjonalnie większa powinna być liczba osób, którym zależy na informowaniu...
Awatar użytkownika
vixi
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
Posty: 831
Rejestracja: wt 05 paź, 2004 16:59
Lokalizacja: Tarnowskie Góry

Post autor: vixi »

no odpowiedź na prawde robi wrażenie - ja osobiście jadę w przyszłym roku po raz pierwszy do Chorwacji i na pewno przyda mi się ta informacja - wielkie dzięki... a u nas no cóż jeśli chodzi o restauracje - tragedia nawet nie ma z czego robić spisu...
"...żyj z całych sił i uśmiechaj się do ludzi - bo nie jesteś sam. Niech dobry Bóg zawsze cię za rękę trzyma..."
glutato
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
Posty: 81
Rejestracja: pn 07 sie, 2006 02:06
Lokalizacja: Kraj

Rece opadaja...

Post autor: glutato »

Rece opadaja...
Porownajcie odpowiedzi o dostepnosci produktow bezglutenowych w polskim Tesco i w chorwackim Konzumie (pytanie dot miejscowosci Makarska):

Tesco:
Szanowna Pani, dziękujemy za nadesłanego maila.

W odpowiedzi na zapytanie w nim zawarte, informujemy, iż o cenę i dostępność danego produktu, należy pytać bezpośrednio w wybranym sklepie Tesco. Telefon recepcji Tesco w (...)

Mamy nadzieję, że odpowiedź jest satysfakcjonująca, jeśli zaś okazała się niewystarczająca, proszę o bezpośredni kontakt z Infolinią Tesco.
-----------
Chorwacki Konzum:

Dear Mrs. Glutato (edit ;-) ),

First of all we would like to thank you for choosing Konzum as your
shopping destination during your stay in Croatia.

In regards to your inquiry, we would like to inform you that you can buy
non - gluten products in our Super Konzum store in Makarska, at the
following address: Vrgorački put 1. These products are located in section
with baby food and dietary products.

If you have any further questions, please do not hesitate to contact us.
We wish you pleasent holiday in Dalmatia.

Best regards,

Konzum d.d.


Niby niewiele napisali a jak wiele....
Awatar użytkownika
Rafal_tata
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 2660
Rejestracja: śr 14 sty, 2004 13:31
Lokalizacja: Kraków

Post autor: Rafal_tata »

Polskie Tesco omijam szerokim łukiem. Tak na oko o promieniu 20 km.
Ani ceny, ani asortyment (w szczególności!!!) nie są w stanie mnie tam przyciągnąć. Jedyny plus to dostępność w Krakowie przez 24h, ale na szczęście rzadko muszę z tego korzystać.
glutato
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
Posty: 81
Rejestracja: pn 07 sie, 2006 02:06
Lokalizacja: Kraj

Post autor: glutato »

No i wrocilem:
Zywnosc bezglutenowa raczej tylko w aptekach i to nie wszystkich. Głównie pieczywo i makarony Schara. W supermarketach znalazlem maly batonik , mleczko kakaowe w kartoniku, vegete i ... produkt Hippa - takie platko - kulki sniadaniowe 250gram za okolo 8zl. Napisalem juz do Hippa pytanie dlaczego tego nie ma u nas. Wiecej nie przeszukalem bo prawie wszystko wzielismy z Polski...
Awatar użytkownika
anakon
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
Posty: 609
Rejestracja: czw 08 sty, 2004 12:27
Lokalizacja: Warszawa

Post autor: anakon »

Dla mnie hitem jest pieczywo nasze pakowane prozniowo (czy jakos tak, w kazdym razie w atmosferze ochronnej) i na prawde mozna je zabrac ze soba(tak zrobilam-do Bulgarii np) i jak sie je otworzy nawet w tym upale po prostu jest swieze i nic mu sie nie dzieje, nawet nie trzymalam w lodowce(tzn po otwarciu juz tak, ale przed otwiarciem nie). Oczywiscie trzeba miec mozliwosc wziecia wiekszego bagazu. Ja nie mialam czasu na szukanie zywnosci bezglutenowej, ktora z reszta chyba nie jest latwo tam znalezc...
glutato
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
Posty: 81
Rejestracja: pn 07 sie, 2006 02:06
Lokalizacja: Kraj

Post autor: glutato »

Stosunkowo prosto znaleźć pieczywo. Idzie się do apteki i po sprawie. Z resztą bywa różnie...
Awatar użytkownika
anakon
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
Posty: 609
Rejestracja: czw 08 sty, 2004 12:27
Lokalizacja: Warszawa

Post autor: anakon »

Z newsow, nt Chorwacji, ktore dzis uslyszalam sa niestety dla nas kiepskie wiesci w sezonie urlopowym. Otoz od czerwca Chorwaci zakazuja wwozenia do swojego kraju jakichkolwiek produktow zywnosciowych, wylaczajac co najwyzej odzywki dla dzieci. Kazda znaleziona w bagazniku auta, czy w walizce autokarowej zywnosc moze zostac skonfiskowana i zutylizowana na koszt wwozazego. Z naszego punktu widzenia, na progu sezonu urlopowego to raczej wiesc katastroficzna. Pozaostaje miec nadzieje ,ze kontrole nie beda zbyt czesto stosowane, a przepis bedzie martwy, ale kazdy ktow w tym roku wybiera sie na wakacje do Chorwacji powinien rozwazyc czy oby na pewno tam, a jesli tak to jak zabrac ze soba zwykle zabierane zapasy chleba, makaronu itp.
Pozdrawiam i mimo wszystko zycze udanego urlopu nad pieknym Adriatykiem.
glutato
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
Posty: 81
Rejestracja: pn 07 sie, 2006 02:06
Lokalizacja: Kraj

Post autor: glutato »

Anakon, zluzuj :-). Wieści są raczej złe dla glutenowców.... Pan z ambasady w Zagrzebiu powiedział, że są wyjątki - tzw. medical matters. Jeśli masz zaświadczenie o chorobie, to wolno ci przewieźć produkty dla siebie.
Awatar użytkownika
darciak90
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
Posty: 809
Rejestracja: śr 12 gru, 2007 22:31
Lokalizacja: Warszawa/Częstochowa

Post autor: darciak90 »

anakon pisze:Z newsow, nt Chorwacji, ktore dzis uslyszalam sa niestety dla nas kiepskie wiesci w sezonie urlopowym. Otoz od czerwca Chorwaci zakazuja wwozenia do swojego kraju jakichkolwiek produktow zywnosciowych
Jesli moge wiedziec, skad masz takie wiadomości? Ja jade do Chorwacji, pod koniec czerwca z rodzicami, wiec mnie to zaniepokoilo... Gdzie mozna dostac jakies zaswiadczenie, w jezyku angielskim, chorwackim (?) o chorobie?
Pozdrawiam :)
Obrazek
ODPOWIEDZ