Świat Pieczywa

Miejca w kraju i za granicą przyjazne bądź nieprzychylne "bezglutenowcom"

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Torquemada
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 6
Rejestracja: czw 30 paź, 2014 17:27

Świat Pieczywa

Post autor: Torquemada »

Witam.Czy ktoś miał do czynienia z pieczywem bezglutenowym tej firmy(stoisko w Wola Parku w Warszawie)Sprzedają pieczywo oznaczone jako bezglutenowe na jednej ladzie z pieczywem zwyklym
Wygląda to podejrzanie :< Pozdrawiam
Wszyscy mieszkamy na ulicy Wiązów.
Awatar użytkownika
Torquemada
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 6
Rejestracja: czw 30 paź, 2014 17:27

Re: Świat Pieczywa

Post autor: Torquemada »

Dostałem odpowiedź od firmy Swiat Pieczywa wstawię ją w całośći:
Świat Pieczywa: Dokładamy wszelkich starań, aby pieczywo bezglutenowe miało jak najmniejszą styczność z innymi wyrobami. Wypiek oczywiście odbywa się w osobnym pomieszczeniu i w innych piecach niż produkty glutenowe. Należy przyjąć jednak pewien margines błędu na obecności glutenu, tak jak w przypadku każdego tego rodzaju wypieku - według naszych obliczeń i szacunków jest to w granicach 1%.Ponadto, jak może Pan zauważyć na naszych stoiskach, produkty bezglutenowe są w innym kształcie niż pozostałe pieczywo, gdyż do wypieku używane są inne blaszki. Pozdrawiamy.
Wszyscy mieszkamy na ulicy Wiązów.
Awatar użytkownika
pleomorfa
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 3797
Rejestracja: wt 29 paź, 2013 06:56
Lokalizacja: Polska

Re: Świat Pieczywa

Post autor: pleomorfa »

To brzmi tak: teoretycznie powinno być ok, ale w praktyce nie gwarantujemy czystości.
Jeśli tra­cisz pieniądze, nic nie tra­cisz. Jeśli tra­cisz zdro­wie, coś tra­cisz. Jeśli tra­cisz spokój, tra­cisz wszystko. - Bruce Lee
ODPOWIEDZ