Mam pytanie, tak się zastanawiam, czy ktoś wie coś na temat nalewki gwajakowej?
Z Wikipedii:
Nalewka gwajakowa (łac. tinctura guajaci) to alkoholowy roztwór żywicy gwajakowej. Składniki:
* żywica gwajakowa, 1 część
* etanol 60-70%-owy 5 części
Żywica gwajakowa jest to wysuszona wydzielina wyciekająca z uszkodzonych pni gwajakowca lekarskiego.
Nalewka gwajakowa jest stosowana do wykrywania białek, np. glutenu, a także do reakcji barwnych pomocnych przy identyfikowaniu gatunków porostów i grzybów.
Dawniej stosowano ją także w lecznictwie.
I jeszcze tu jest m.in. http://wapedia.mobi/pl/Gluten
Ktoś wie coś na ten temat?
Nalewka gwajakowa
Moderator: Moderatorzy
Guglałam i guglałam, wiem już mnóstwo interesujących rzeczy o drewnie gwajakowym
Różne źródła przeglądałam, ale o wykrywaniu białka, w tym glutenu, było tylko w wikipedii i na stronie jakichś grzybiarzy. A, i na jakimś forum dla nastolatków
Trzeba by zapytać jakiegoś farmaceutę, najlepiej chyba wiekowego, bo wychodzi mi, ze nalewki się raczej dziś nie stosuje. Niektóre syropy i pastylki na kaszel zawierają tę żywicę.
Różne źródła przeglądałam, ale o wykrywaniu białka, w tym glutenu, było tylko w wikipedii i na stronie jakichś grzybiarzy. A, i na jakimś forum dla nastolatków
Trzeba by zapytać jakiegoś farmaceutę, najlepiej chyba wiekowego, bo wychodzi mi, ze nalewki się raczej dziś nie stosuje. Niektóre syropy i pastylki na kaszel zawierają tę żywicę.
- Rafal_tata
- -#Moderator
- Posty: 2660
- Rejestracja: śr 14 sty, 2004 13:31
- Lokalizacja: Kraków
Re: Nalewka gwajakowa
Ciekawe, co na to WHO i Laboratorium CZDKasinka pisze:Nalewka gwajakowa jest stosowana do wykrywania białek, np. glutenu,
● Celiakia - FAQ ● Poczytaj, zanim zadasz pytanie ● SkoND kLiKaSH??? czyli jak pisać po polsku ● Wszędzie są jakieś zasady ● Wszystko o chorobie i Stowarzyszeniu
● Tata Kasi zdiagnozowanej w 2003 r.
● http://1procent.celiakia.pl/
● http://www.facebook.com/celiakia
● Tata Kasi zdiagnozowanej w 2003 r.
● http://1procent.celiakia.pl/
● http://www.facebook.com/celiakia