Zupa mleczna z DYNIĄ

Wszystko co w wodzie się moczy i na końcu pyszne wychodzi - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

Zupa mleczna z DYNIĄ

Postprzez Kasia-mama » Wt 21 sie, 2007 22:57

Ostatnio w naszym domu robi furorę. Jest to pomysł babci mojego męża, która przed wielu laty gotowała mu jako dziecku. Dobry pomysł na pożywne śniadanie.
Należy pokroić na kawałki obraną i wydrążoną dynię, zalać małą ilością wody i dusić, aż zmięknie(co następuje szybko). Następnie dodać mleko i gotując, wlewać kluseczki zrobione z jajka i mąki(ja używam koncentrat uniwersalny lub mieszankę pierogowo-naleśnikową Bezglutenu). W zależności od tego, jaką gęstą chcemy uzyskać zupę, dajemy więcej dyni lub klusek. Dla mnie rewelacyjna!No i należy dosłodzić do smaku!
Ostatnio edytowano Wt 21 sie, 2007 22:59 przez Kasia-mama, łącznie edytowano 1 raz
Avatar użytkownika
Kasia-mama
Forumowicz
Forumowicz
 
Posty: 132
Dołączył(a): So 17 sty, 2004 18:20
Lokalizacja: Kraków

Postprzez Joanna P. » Cz 23 sie, 2007 00:01

U mnie w domu ten przepis funkcjonował świetnie, tylko zamiast klusek był ryż, a cukier - wanliowy.
Joanna P.
Forumowicz
Forumowicz
 
Posty: 166
Dołączył(a): Pt 09 gru, 2005 11:25
Lokalizacja: Słupsk


Powrót do Zupy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości