Soczewice namoczyć, zostawić na noc, gotować około 30 minut. Cebule obrać, posiekać. Szpinak umyć, odcisnąć resztę wody. Filety pokroić w kostkę, obsmażyć na oliwie, dodać cebulę, zeszklić. Dodać szpinak, wyciśnięty przez praskę obrany wcześniej czosnek. Całość dusić jeszcze 5 minut. Soczewice odcedzić, połączyć z koncentratem pomidorowym, przyprawić solą, pieprzem i cynamonem, dodać sok z cytryny. Całość połączyć i dusić pod przykryciem 15 minut. Umyte pomidory pokroić w kostkę, dodać do reszty. Podawać z ryżem.
autor: Marcin Meller
[ Dodano: Wto 11 Wrz, 2007 22:49 ]
pomyłka
autorem nie jest Marcin Meller, ale mało brakowało
