KLUSKI Z MIĘSEM

Post autor: **salcia** » pn 18 paź, 2004 20:25

Witam.Mam ochotę zrobić kluski z mięsem.Kluski zrobię z ziemniaków i dodam mąki ziemniaczanej i trochę kukurydzianej,jajko,ale chodzi mi o farsz .Zazwyczaj dodaje się cebuli,nie mam pomysłu jak go zrobić-zostało mi trochę mięsa z rosołu ,zmieliłabym,ale co dalej?Nie wiem .Podajcie jakiś przepis.Pozdrawiam.

Post autor: **Agniesia** » pn 18 paź, 2004 21:35

Myśle, że tu znajdziesz odpowiedź na swoje pytanie: http://celiakia.pl/modules/phpBB/viewtopic.php?t=338

Post autor: **salcia** » pn 18 paź, 2004 21:44

Pisałam o tym wcześniej.Monika jest niedawno na diecie,gdzieś koło miesiąca i mam obawy przed smażeniem,cebulą -tu jest to w przepisie.Czytam dalej wnikliwie.Pozdrawiam.

Post autor: **Agniesia** » pn 18 paź, 2004 21:46

Ja bym po prostu ją pominęła.

Post autor: **salcia** » pn 18 paź, 2004 21:55

Dzięki serdeczne.Rady tu przedstawiane są mi niezniernie cenne,dopiero,,raczkuję" w temacie i mam nadzieję,że sobie poradzę:)

Post autor: **Goja** » wt 11 sty, 2005 14:47

Moja mama robi coś co nazywa kołdunami, są to uszka z farszem z mięsa jajka i dużej ilości posiekanej zielonej pietruszki. Myślę, że to ten sam farsz można użyć do kluseczek. Ja osobiście uwielbiam takie kołduny z rosołem.