sałatka ziemniaczana z amarantusem

Wszystko co zielone, kolorowe i fajnie doprawione - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

sałatka ziemniaczana z amarantusem

Postprzez Jola-Gabrysia » Śr 17 lis, 2004 13:30

Sałatka ziemniaczana z amarantusem

Składniki:

80 dag ziemniaków
1 cebula
2 ogórki małosolne
4 łyżki poppingu (uprażonych ziaren amarantusa)
2 łyżki oliwy tłoczonej na zimno
1 łyżka musztardy
3 łyżki soku z cytryny
sól
pieprz
oregano

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować w łupinach. Cebulę drobno pokroić w kostkę i wymieszać z musztardą, sokiem z cytryny, solą, pieprzem, ziołami i poppingiem. Ziemniaki po ostudzeni pokroić w plastry i wymieszać z tak przygotowanym sosem dodając oliwy. Dodać także pokrojone w kostkę ogórki. Podawać w salaterce udekorowane natką pietruszki i plastrem cytryny
Avatar użytkownika
Jola-Gabrysia
Forumowicz
Forumowicz
 
Posty: 133
Dołączył(a): Cz 08 sty, 2004 08:13
Lokalizacja: LUBLIN

Re: sałatka ziemniaczana z amarantusem

Postprzez Derwid » Śr 19 lis, 2014 21:02

super jest ta sałatka!
prosta i całkiem efektowna.
Avatar użytkownika
Derwid
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
 
Posty: 264
Dołączył(a): Pt 10 paź, 2014 17:12
Lokalizacja: Śląsk


Powrót do Surówki, sałatki i inne jarzyny

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość