kotlety z grochu

Wszystko co zielone, kolorowe i fajnie doprawione - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

kotlety z grochu

Postprzez barbieri » N 14 paź, 2012 13:37

Składniki:

ziarna grochu
bułka tarta bezglutenowa
mąka kukurydziana (sypiemy jej tyle, by z powstałej masy dało się formować kotlety)
jajko (w przypadku bardzo dużej ilości grochu oczywiście 2 i więcej jajek)
przyprawy (na przykład sól, pieprz, majeranek, kminek)
olej

ziarna grochu moczyć 12h. opłukać i gotować do miękkości. ugotowany groch odcedzić, dosypać mąki kukurydzianej, wbić jajko, przyprawić. całość zmiksować blenderem. formować kotlety i obtaczać je w bułce tartej. usmażyć na oleju.

bardzo tania alternatywa dla kotletów mięsnych. smaczne na ciepło jak i na zimno, dlatego można je zabierać ze sobą na drugie śniadanie.
http://akstheauthor.blogspot.com/ Nowy post o miejscach w autobusie, czyli co komu się należy. Zapraszam do dyskusji.
barbieri
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
 
Posty: 217
Dołączył(a): Wt 22 lis, 2011 23:08
Lokalizacja: Lublin

Postprzez barbieri » N 14 paź, 2012 18:04

zapomniałam napisać o podsmażanej cebulce, którą warto dodać do grochu przed zmiksowaniem : )
http://akstheauthor.blogspot.com/ Nowy post o miejscach w autobusie, czyli co komu się należy. Zapraszam do dyskusji.
barbieri
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
 
Posty: 217
Dołączył(a): Wt 22 lis, 2011 23:08
Lokalizacja: Lublin

Re: kotlety z grochu

Postprzez anitak » Wt 18 mar, 2014 13:27

Nigdy nie jadłam, muszę spróbować.
anitak
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 3
Dołączył(a): So 01 mar, 2014 14:14


Powrót do Surówki, sałatki i inne jarzyny

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości

cron