Chleb lub inne pieczywo dla osob choryh na laktoze

[Rafal_tata]

Ja znalazłem coś takiego:
"U 34 z 51 dzieci z autoimmunizacją typową dla celiakii wykonano biopsję błony śluzowej jelita cienkiego i na jej podstawie u 25 dzieci potwierdzono celiakię. W grupie tych dzieci stwierdzono, że:
- ryzyko wystąpienia celiakii potwierdzonej wynikiem biopsji błony śluzowej jelita cienkiego u dzieci, którym gluten zaczęto podawać przed ukończeniem 3. miesiąca życia, jest istotnie większe w porównaniu z dziećmi, którym gluten wprowadzono między 4. a 6. miesiącem życia (HR: 22,97 [95% CI: 4,55-115,93]);
- ryzyko wystąpienia celiakii potwierdzonej wynikiem biopsji błony śluzowej jelita cienkiego u dzieci, którym gluten zaczęto podawać po 7. miesiącu życia, jest większe w porównaniu z dziećmi, którym gluten wprowadzono między 4. a 6. miesiącem życia (HR: 3,98 [95% CI: 1,18-13,46]).
Średni czas trwania karmienia piersią w grupie dzieci, u których stwierdzono autoimmunizację typową dla celiakii, i w pozostałej grupie był podobny. Odsetek dzieci, które w chwili wprowadzenia do diety glutenu były nadal karmione piersią, był podobny w obu grupach.

Wniosek

Dzieci należące do grupy zwiększonego ryzyka rozwoju celiakii, którym gluten podano przed ukończeniem 3. miesiąca życia lub po 7. miesiącu życia, są dodatkowo obarczone większym ryzykiem zachorowania na celiakię w porównaniu z dziećmi, którym gluten zaczęto podawać między 4. a 6. miesiącem życia.

Opracowali: dr med. Przemko Kwinta,
dr med. Bożena Dubiel
Konsultowała prof. nadzw. dr hab. med. Hanna Szajewska
Klinika Gastroenterologii i Żywienia Dzieci AM w Warszawie"

[ Dodano: Nie 17 Cze, 2007 09:57 ]
SORRY, TEN POST MIAŁ BYĆ tutaj: topics8/celiakia-a-mleko-modyfikowene-vt1932.htm