Chleb mleczno-rodzynkowy
Składniki:
500 g Mieszanka kukurydziano-sojowa nie zawierająca glutenu i
laktozy
350 g woda* lub mleko sojowe
150 g cukier
100 g masło
100 g rodzynki
2 szt. jajka
7 g sól
1 kostka świeŜych droŜdŜy (42 g) lub 15-20 g suszonych droŜdŜy
Starta skorka z cytryny
Z podanych składników zagnieść ciasto tak, by uzyskać gładką
konsystencję i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30-40
minut.
Do nagrzanego piekarnik wkładamy foremkę z ciastem.
do temperatury 180°-200°C na około 40-50 minut.
Chleb mleczno-rodzynkowy
Moderator: Moderatorzy