smaki chleba

Wszystko o przepisach, radach i wypiekaczach - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

smaki chleba

Postprzez ziejka » Cz 18 lut, 2010 18:36

prawie od 2 lat jestem na decie , jak do tej pory kupowalam chleby w sklepie z ta zywnoscie ale coraz bardziej zastanawiam sie nad kupieniem wypiekacza ze specjalna funkcja chleba bezglutenowego. Jednak nie wiem czy taki chleb wypiekany jest smaczny bo nie chce wydac 400 zloty na wypiekacz ktory bedzie stal bezurzytecznie.
ziejka
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 3
Dołączył(a): N 14 lut, 2010 12:15
Lokalizacja: warszawa

Postprzez martini » Cz 18 lut, 2010 18:54

Możesz najpierw spróbować upiec chleb bez maszynki, ona nie jest konieczna, ale bardzo ułatwia życie.
Skąd jesteś?
martini
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
 
Posty: 738
Dołączył(a): Cz 10 wrz, 2009 14:47
Lokalizacja: Warszawa

Postprzez Tomkus » Cz 18 lut, 2010 19:46

Powiadają, że chlebki własnego wypieku są zdecydowanie lepsze od tych ze sklepu i ja się z tym zgadzam, choć w ostatnich czasach zadowalam się tymi kupnymi, he he.
Chyba trzeba będzie powrócić do domowych.
O, nie chcieć, o i nie móc umrzeć chociaż nieco!
Wszystko wypite! Ty tam, nie śmiej się z mych żali!
Wszystko, wszystko wypite! zjedzone! - Cóż dalej?

/Paul Verlaine/
Avatar użytkownika
Tomkus
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
 
Posty: 615
Dołączył(a): Pn 08 gru, 2008 13:38
Lokalizacja: Małopolska

Postprzez Rafal_tata » Pt 19 lut, 2010 10:51

tomaszswiatek napisał(a):Powiadają, że chlebki własnego wypieku są zdecydowanie lepsze od tych ze sklepu
Potwierdzam. Wystarczy zwykły, domowy piekarnik, jaki znajduje się w większości domów. Na początek możesz wypróbować gotowe mieszanki producentów BG, podaję link do wątku: http://forum.celiakia.pl/viewtopic.php?t=3250
A potem możesz eksperymentować z własnymi przepisami.
Ostatnio edytowano Pt 19 lut, 2010 10:53 przez Rafal_tata, łącznie edytowano 1 raz
Avatar użytkownika
Rafal_tata
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 2660
Dołączył(a): Śr 14 sty, 2004 14:31
Lokalizacja: Kraków

Postprzez Tomkus » Pt 19 lut, 2010 11:09

Dobra, jeszcze poeksperymentuje z tymi chlebowymi przepisami.
O, nie chcieć, o i nie móc umrzeć chociaż nieco!
Wszystko wypite! Ty tam, nie śmiej się z mych żali!
Wszystko, wszystko wypite! zjedzone! - Cóż dalej?

/Paul Verlaine/
Avatar użytkownika
Tomkus
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
 
Posty: 615
Dołączył(a): Pn 08 gru, 2008 13:38
Lokalizacja: Małopolska

Postprzez ziejka » Pt 19 lut, 2010 12:11

martini napisał(a):Możesz najpierw spróbować upiec chleb bez maszynki, ona nie jest konieczna, ale bardzo ułatwia życie.
Skąd jesteś?

Dzieki wielkie :) Pochodze z niewielkiej miejscowosci pod Nowym Miastem nad Pilica ale obecnie od 8 lat mieszkam i Warszawie
ziejka
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 3
Dołączył(a): N 14 lut, 2010 12:15
Lokalizacja: warszawa

Postprzez martini » Pt 19 lut, 2010 12:37

Mogę Ci pożyczyć maszynę do chleba na kilka dni i sobie spróbujesz. Brat mi pożyczył, a ja nie używam - nie mogę drożdży, a na zakwasie jakoś się nie mogę odważyć. Tylko ostrzegam - ona jest spoooora, nawet nie wiem, czemu.
martini
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
 
Posty: 738
Dołączył(a): Cz 10 wrz, 2009 14:47
Lokalizacja: Warszawa

Postprzez ziejka » Pt 19 lut, 2010 22:24

martini napisał(a):Mogę Ci pożyczyć maszynę do chleba na kilka dni i sobie spróbujesz. Brat mi pożyczył, a ja nie używam - nie mogę drożdży, a na zakwasie jakoś się nie mogę odważyć. Tylko ostrzegam - ona jest spoooora, nawet nie wiem, czemu.

Dzieki za wypiekacz ale narazie musze zjesc ten zapas chlebkow ktory sobie zrobilam :) a pozniej poeksperymentuje z wypiekami w zwyklym piekarniku, jesli sie okarze ze jest dobry to nie bede inwestowac w wypiekacz <lala>
ziejka
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 3
Dołączył(a): N 14 lut, 2010 12:15
Lokalizacja: warszawa

Postprzez martini » Pt 19 lut, 2010 22:26

Ale on bardzo ułatwia życie! Wsypujesz wszystko do michy i zapominasz, samo się robi.
martini
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
 
Posty: 738
Dołączył(a): Cz 10 wrz, 2009 14:47
Lokalizacja: Warszawa

Postprzez ruda » So 10 kwi, 2010 18:45

potwierdzam ułatwia i ulepsza smak życia, właśnie upiekłam sobie kolejny już chlebek i niczym go nie można zastąpić. No może takim upieczonym w piekarniku ale ja nie mam na tyle cierpliwości a z maszyną zajmuje to tylko kilka minut na wstępie. szczerze polecam dla wszystkich którzy mają dość wafli ryżowych i nieświerzego chleba z plastikowych toreb.
ruda
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 9
Dołączył(a): Wt 24 lut, 2009 21:55
Lokalizacja: Kołobrzeg

Postprzez dorciap1975 » Śr 14 kwi, 2010 10:14

Jestem zainteresowana zakupem automatu do pieczenia chleba bezglutenowego.Czy ktoś wie,jaki byłby dobry do takich wypieków,i czy zawsze udaje się pieczywo w tym sprzęcie?
Przeglądając automaty do pieczenia,zauważyłam że są nie wszystkie z funkcją dla bezglutenowców,czy to ma znaczenie,bo są takie co piecze się pszenne a może można w zamian upie bezglutenowe,powiedzcie mi o co chodzi?
Syn Mateusz na diecie od lutego 2010
Avatar użytkownika
dorciap1975
Forumowicz
Forumowicz
 
Posty: 164
Dołączył(a): So 20 mar, 2010 15:52
Lokalizacja: Biała Podlaska

Postprzez Rafal_tata » Śr 14 kwi, 2010 10:18

Na temat automatów rozmawiamy tutaj:
http://forum.celiakia.pl/viewtopic.php? ... automat%2A
Avatar użytkownika
Rafal_tata
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 2660
Dołączył(a): Śr 14 sty, 2004 14:31
Lokalizacja: Kraków


Powrót do Chleb

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości