fajne przepisy na chleb

Wszystko o przepisach, radach i wypiekaczach - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

fajne przepisy na chleb

Postprzez agnisia7 » Pn 26 sty, 2015 23:07

agnisia7
Forumowicz
Forumowicz
 
Posty: 150
Dołączył(a): Pn 10 lut, 2014 21:36

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez Leeloo » Pn 26 sty, 2015 23:37

chlebek w 30 minut, bez drożdży/miksów


http://agnieszkamaciag.pl/szybki-bezglu ... rwedyjski/
Jest taka cierpienia granica, za którą się uśmiech pogodny zaczyna.

Obrazek
Avatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 7275
Dołączył(a): Pt 22 mar, 2013 19:33
Lokalizacja: Polska

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez Leeloo » Pt 27 lut, 2015 20:11

Jest taka cierpienia granica, za którą się uśmiech pogodny zaczyna.

Obrazek
Avatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 7275
Dołączył(a): Pt 22 mar, 2013 19:33
Lokalizacja: Polska

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez Mikus20 » Wt 24 mar, 2015 22:50

Przepraszam, a w tym ostatnim linku, ten przepis na chlebek, to czy można zamiast mąki ryżowej dać więcej mąki kukurydzianej ?? 250g gryczanej i 250g kukurydzianej ??
Mikus20
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 8
Dołączył(a): Cz 19 mar, 2015 17:58

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez Pajacynka » Śr 25 mar, 2015 06:42

Myślę, że musisz się zapytać twórcy przepisu, albo poeksperymentować w kuchni :)
Pajacynka
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
 
Posty: 401
Dołączył(a): N 02 mar, 2014 22:23

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez Anula80 » Śr 25 mar, 2015 09:06

Z kukurydzianą bym uważała, bo chleb może się zrobić taki sypiący. Można dać trochę, ale wg mnie 250g może być za dużo
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 3667
Dołączył(a): Śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez piksel » Śr 25 mar, 2015 10:55

Czy ktoś próbował już piec chleb z tego przepisu z bloga eksperymentalnie? Piekłam go już z trzy razy, a jak nie chce rosnąć tak nie chce. Smakuje super, tylko jest strasznie malutki :(
Be healthy!
Avatar użytkownika
piksel
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 7
Dołączył(a): Wt 28 paź, 2014 20:51

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez Anula80 » Śr 25 mar, 2015 11:18

Ale w ogóle Ci nie wyrasta?
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 3667
Dołączył(a): Śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez piksel » Śr 25 mar, 2015 15:48

Urośnie tylko trochę, a potem już nic. Ma ciepło za każdym razem (jak nie przy kaloryferze to dostaje termofor) i jakoś nie ma ochoty urosnąć porządnie.
Be healthy!
Avatar użytkownika
piksel
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 7
Dołączył(a): Wt 28 paź, 2014 20:51

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez Anula80 » Śr 25 mar, 2015 16:10

A zostawiasz do wyrośnięcia 2 razy? U mnie czasami to nie zdawało egzaminu i wlewałam do foremek od razu po wymieszaniu. Wtedy raz wyrastało
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 3667
Dołączył(a): Śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez piksel » Śr 25 mar, 2015 17:56

Próbowałam i tak, i tak, ale nie zdaje to egzaminu :( tata stwierdził, że ciasto jest po prostu za ciężkie. A może dać po prostu dwa opakowania drożdży (14g)?
Be healthy!
Avatar użytkownika
piksel
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 7
Dołączył(a): Wt 28 paź, 2014 20:51

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez Anula80 » Śr 25 mar, 2015 23:58

Ja osobiście wolę drożdże świeże, na nich chleb rośnie nawet jak nie stoi w cieple
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 3667
Dołączył(a): Śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez kasiqqq » Cz 26 mar, 2015 12:46

Kilka sprawdzonych przepisów na pyszne chleby bezglutenowe:
- ryżowo - ziemniaczany : http://malewypieki.pl/chleb-ryzowo-ziemniaczany/
- z suszonymi pomidorami : http://malewypieki.pl/chleb-z-suszonymi-pomidorami/
- z serem feta: http://malewypieki.pl/chleb-z-serem-feta/
- razowy z czosnkiem niedźwiedzim : http://malewypieki.pl/chleb-razowy-z-cz ... dzwiedzim/
Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
kasiqqq
Forumowicz
Forumowicz
 
Posty: 102
Dołączył(a): Cz 06 wrz, 2012 16:07
Lokalizacja: Rabka

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez kasiqqq » Pt 27 mar, 2015 10:27

Zachęcający przepis na chleb :) tylko nie mogę nigdzie znaleźć mąki z sorgo ;/
Obrazek
Avatar użytkownika
kasiqqq
Forumowicz
Forumowicz
 
Posty: 102
Dołączył(a): Cz 06 wrz, 2012 16:07
Lokalizacja: Rabka

Re: fajne przepisy na chleb

Postprzez Pajacynka » Pt 27 mar, 2015 12:53

Ja kupuję ziarna sorgo (w Auchan) i mielę w domu.
Pajacynka
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
 
Posty: 401
Dołączył(a): N 02 mar, 2014 22:23

Następna strona

Powrót do Chleb

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość