Omlet

Wszystko co z ciastem związane, a chlebem się nie stanie - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

Omlet

Postprzez Rafi » Pt 24 sie, 2018 10:43

Bardzo fajny przepis znalazła w tych przepisach na omleta: https://bezgluten.pl/upload/Uni%20Mix%2 ... zystko.pdf.
Omlet z gruszką
Składniki dla 2 osób:
2 jajka
30 ml (2 stołowe łyżki) mieszanki
UNI MIX - mieszanka na chleb i pizze
BEZGLUTEN
2 łyżeczki cukru
2 łyżki masła
Szczypta soli
A także:
1 łyżeczka przyprawy do piernika
1 dojrzała gruszka
Syrop daktylowy, miód lub cokolwiek
innego.

Przygotowanie:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z cukrem na sztywną pianę.
Dodajemy mąkę, żółtka oraz sól i delikatnie mieszamy a następnie
wylewamy na gorącą patelnię z masłem i rozprowadzamy łyżką,
tworząc dowolny kształt. Na górę wykładamy gruszki, całość
posypujemy przyprawą do piernika. Smażymy na małym
ogniu tylko z jednej strony. Podajmy od razu po przygotowaniu
z dodatkiem syropu daktylowego, miodu lub innego dodatku
według uznania.
Rafi
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 1
Dołączył(a): Pt 24 sie, 2018 10:41

Powrót do Ciasta słone i słodkie

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości