Ciasto z owocami - przepyszne i łatwe

[thh-polka]

Dziewczyny,
A ile ma byc tej margaryny ? 200 czy 250 g ? Czy mozna uzyc masla lub oleju?
Pozdrawiam.

[Asia S.]

Ja daję całe opakowanie czyli 250 gram (zdarzają się opakowania po 225 g), niestety nie powiem czy można z masłem bądź olejem, bo robiłam tak jak w przepisie z margaryną palmą.

[kabran]

Z masłem może być, a nawet lepsze wyjdzie, z olejem nie wiem, ale chyba nie. Co do wielkości opakowań - w Polsce kiedyś kostka masła oznaczała 250g. Teraz to rzadkość, najczęściej są 200 gramowe. Ale funkcjonująca w przepisach "kostka masła" nadal powinna mieć 250g. Za to margaryny na ogół są 250-gramowe. Stąd czasem małe nieporozumienia.

[Aśka]

Zrobiłam dwa razy z truskawkami, pyszne i rzeczywiście nie da się go chyba zepsuć

[lucka]

Słuchajcie , ciasto rewelacja. Zrobiłam wydanie wieloowocowe tj. jabłka, nektarynki ,śliwki i to wszystko posypane płatkami migdałowymi. Naprawdę pychotka, gorąco polecam.

[Rybka]

Witam , dzisiaj pierwszy raz upiekłam ciasto bezglutenowe . Jest pycha niczym się nie różni
od zwykłych wypieków .A mój synek ze smakiem je pałaszuje . Bardzo dziękuje za taki prosty przepis .Fotka w galerii .

[Ola*]

Mam pytanie - jak duża forme stosujecie do upieczenia tego ciasta - biorąc pod uwagę to co napisała vixi. Mam tortownice o średnicy 21 cm, drugą o średnicy 25 cm i dużą blachę. Które wybrać?
Jak myślicie? Nadadzą się do tego ciasta brzoskwinie z puszki?
W jaki sposób krocie owoce? Na plasterki i po prostu jakby "przekładacie" tymi owocami warstwy ciasta, czy na kawałki i wrzucacie do ciasta.
I jeszcze jedno - jak zrobić wersję marmurkowa? Do połowy ciasta kakao, do drugiej połowy nie, a potem co? Lać na tortownicę trochę tego i trochę tego?


Tylko proszę o odpowiedź do dziś wieczór Pomóżcie kuchennemu beztalenciu Teść ma jutro imieniny i muszę sobie ciasto sama upiec

[kabran]

Pytanie 1 - ja wzięłabym tę o średnicy 25 cm - może na samo ciasto być trochę za duża, ale jak chcesz dodać owoce, to będzie w sam raz; owoce dodadzą objętości.
Pytanie 2 - brzoskwinie z puszki są bardzo dobre, tak samo zwykłe jabłka (takie "do ciasta", żeby się dobrze rozsmażyły). Taki kawałek brzoskwini (to będzie chyba ćwiartka) ja kroję jeszcze na pół, albo na 3 części. Analogicznej wielkości kawałki jabłka. Większe się nie upieką, mniejsze "znikną". Ja lubię dużo owoców, więc pierwszą warstwę - no cóż - wpycham paluchem wgłąb, pomagając im zatonąć w cieście, następną warstwę układam i pozostawiam swojemu losowi. Na ogół też tonie...
Pytanie 3 - na "marmurka" najpierw wlewa się ciasto jasne, a potem wąskim strumieniem ciasto ciemne. Nie w jedno miejsce! Można zygzakiem, można dookoła. Żadna filozofia, raz zrobisz i będziesz wiedzieć.
A ciasto można przed upieczeniem posypać posiekanymi orzechami, podobno wychodzi to pyszne...
Powodzenia!

[Ola*]

Dzięki!

[GosiaM]

Dałam kiedyś do tego ciasta mandarynki (świeże) - w dniu pieczenia, gdy ciasto jedliśmy wszystko było ok. Na drugi dzień mandarynki były gorzkie...

[mamamaria3]

a ja dodałam bakalie i wyszedł keks. Pychota

[izaA]

Zrobiłam z mrożonymi wiśniami...nie wierzyli, że bezglutenowe....dziś próba z mrożonymi malinami

[Beata G.]

Pycha ciasto !!! Szybkie, łatwe, daje duże pole do popisu.
Zrobilam wczoraj z rodzynkami orzechami i bananem, wyszlo cos ala keksik ale jest pycha, nastepnym razem sprobuje wersje z owocami ))

[asiaros]

babka

6 jaj
1,5 szkl cukru
1 szkl mąki ziemniaczanej
1 szkl mąki kukurydzianej
3\4 szkl oliwy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
można dodać cukier waniliowy

jajka ubić z cukrem tak by powstała piana nastepnie dodac mąke, cukier waniliowy proszek do pieczenia i na końcu oliwe (można też dodać kakao)
piec 45-50 minut tem.180 stopniC

[Gloriana]

A ja upiekłam właśnie z przepisu początkowego, który podaje Vixi, tort urodzinowy dla mojego dwulatka. Rodzina była zdumiona, że takie dobre Upiekłam samo ciasto (bez owoców) w okrągłej tortownicy (moja modyfikacja polega tylko na tym, że daję szklankę mixu Glutenexu, pół szklanki mąki kukurydzianej i pół szklanki mąki ziemniaczanej), po wystudzeniu przekroiłam otrzymując trzy krążki. Do tego zrobiłam krem jak do karpatki, tyle że z budyniu bg i prawdziwego masła, a nie margaryny. Pierwszy krążek-krem karpatkowy, drugi-dżem jagodowy, trzeci-karpatkowy i bita śmietana na wierzchu ze świeżymi malinami. Mniam mniam! Mój mały był zachwycony. A przepis, który podaje Vixi jest po prostu rewelacyjny i ja piekłam to ciasto wielokrotnie z różnymi owocami . To jest świetna baza wyjściowa do najróżniejszych kombinacji. I jak widać, może być nawet tort