Ciasto z owocami - przepyszne i łatwe

[Okalina]

Upiekłam ciasto Vixi - ze śliwkami.
Przepyszne . To pierwsze ciasto, które smakowało mojemu bezglutkowi, a jest wybredny . Teraz będę piekła i piekła różne wariacje, to go może trochę podtuczę . Zabrałam kawałek do pracy, nikt nie mógł uwierzyć, że jest bezglutenowe.
Jest lepsze od glutenowego !

[idealna81]

SKŁADNIKI:

- 4 jajka
- margaryna (najlepiej palma)
- szklanka cukru
- 2 szklanki mąki lub mixu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy lub cynamonowy

A ta mąka to jaka ma byc : kukurydziana, ryżowa, ziemniaczana ...?

A ten mix to chodzi może o ... Koncentrat ciasta PKU MIX ... ???

A cukier waniliowy to normalny czy jest bezglutenowy ... ?

Chciałabym spróbować upiec to ciasto , i super by było jak by ktoś mi odpowiedział na moje pytania.

Pozdrawiam

[Asia S.]

Ja używam mix firmy balviten, ale może być każdy inny bezglutenowy, cukier waniliowy jest bezglutenowy. Ciasto jest naprawdę łatwe do przyrządzenia i pyszne, powodzenia

[dorciap1975]

a margaryna to jaka Palma?ona jest bezglutenowa,słyszałam że nie ma margaryn bezglutenowych,każda może zawierać śladowe ilości...

i ja przymiarkę zrobie to tego ciacha....

[miodopijka]

Upiekłam dziś ciasto z przepisu vixi i było mega!
Smakuje jak normalny glutenowy biszkopt, a nawet może lepiej! -cała rodzinka się wokół niego kręci

Użyłam do pieczenia: "Piekarz mix bezglutenowy", łyżka mąki kukurydzianej oraz margaryna Delma (bo nie było innej w sklepie, nie wiem czy jest bg, ale ze składu wynika, że raczej tak...).
Generalnie ciasto piekłam z połowy składników (ale użyłam 3 jaj) na tortownicy o średnicy 26 cm. Wyrosło na 4 cm

Moje było z jabłkiem (starłam połowę jabłka na grubych oczkach, nie zapadło się , ale już korci mnie, na brzoskwinie z puszki


Dzięki bardzo vixi za przepis, bo myślałam, że nic na tej diecie już dobrego i domowego nie zjem...

)