biszkopt z owocami

Wszystko co z ciastem związane, a chlebem się nie stanie - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
skierka
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 19
Rejestracja: ndz 31 sty, 2010 18:51
Lokalizacja: województwo lubuskie

biszkopt z owocami

Post autor: skierka »

BISZKOPT Z OWOCAMI

SKŁADNIKI NA DUŻĄ BLACHĘ:

SPÓD:
6 jaj
0,5 szklanki cukru (najlepiej cukru pudru)
0,33 szklanki mąki kukurydzianej

WIERZCH:
owoce wg uznania ( ja dodałam 0,5kg banów i kg pomarańczy)
2 galaretki


PRZYGOTOWANIE:

SPÓD: Jaja rozdzielić. Białka ubić mikserem na sztywną masę. Dodać cukier i dalej ubijać około 1 minuty. Dodać stopniowo żółtka oraz mąkę kukurydzianą wymieszać delikatnie najlepiej łyżką. Tak przygotowaną masę wylać na blachę, wcześniej posmarowaną masłem i posypaną kaszką kukurydzianą, bądź wyłożoną papierem do pieczenia ( ja preferuje pieczenie na papierze do pieczenia). Piec w temperaturze 180 stopni, około 45 minut. Upieczony biszkopt ostudzić.

WIERZCH:
Galaretki rozprowadzić wg sposobu z opakowania. Odstawić by nie co stężniała. Owoce obrać i pokroić wg uznania. Udekorować ostudzony biszkopt owocami wg własnej wyobraźni. Zalać nie co stężniałą galaretką. Galaretka musi być nie co stężniała by nie zalała spodu.

Ciasto jest mało słodki i bardzo pyszne. W sam raz dla nas. W dodatku jest niskokaloryczny. PYCHA
edyta060878
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 45
Rejestracja: pt 09 paź, 2009 11:32
Lokalizacja: Kuj -Pom

Post autor: edyta060878 »

Witam. Widzę,że to temat z lutego ale mam pytanie odnośnie ile proszku do pieczenia? I jeszcze jak podzielić porcje aby zrobić biszkopt ale na roladę?
ODPOWIEDZ