Bananowy chleb

Wszystko co z ciastem związane, a chlebem się nie stanie - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Wniebowziety
-#Administrator
-#Administrator
Posty: 65
Rejestracja: sob 09 cze, 2007 20:15
Lokalizacja: Warszawa

Bananowy chleb

Post autor: Wniebowziety »

Składniki:
  • pół kostki masła
  • 2/3 kubka cukru
  • jajko
  • 1 i 3/4 kubka mąki (w tym ew. łyżka tapioki)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka cynamonu
  • 3 średnie, mocno dojrzałe banany
Przygotowanie:
  1. ubić masło z cukrem, dodać jajko i zmiksować.
  2. w osobnym naczyniu zmieszać mąkę, proszek do pieczenia i cynamon
  3. w trzecim naczyniu rozgnieść banany
  4. do masy masło-cukro-jajecznej dodać 1/3 mieszanki mącznej i 1/3 bananowej; wymieszać na jednolitą masę i kontynuować stopniowe dodawanie składników mieszając
  5. masę przełożyć do podłużnej formy "chlebowej"
  6. piec 1h w 180 st. C
Powodzenia! :)
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Ostatnio zmieniony śr 24 lut, 2010 21:06 przez Wniebowziety, łącznie zmieniany 2 razy.
Obrazek
Awatar użytkownika
Tomkus
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
Posty: 615
Rejestracja: pn 08 gru, 2008 12:38
Lokalizacja: Małopolska

Post autor: Tomkus »

Ze względu na te banany: czy ten chleb ma charakter pół/słodkiego ciasta?
O, nie chcieć, o i nie móc umrzeć chociaż nieco!
Wszystko wypite! Ty tam, nie śmiej się z mych żali!
Wszystko, wszystko wypite! zjedzone! - Cóż dalej?

/Paul Verlaine/
Awatar użytkownika
Wniebowziety
-#Administrator
-#Administrator
Posty: 65
Rejestracja: sob 09 cze, 2007 20:15
Lokalizacja: Warszawa

Post autor: Wniebowziety »

Ja bym powiedział, że raczej ze względu na prawie cały kubek cukru. Tak to jest słodkie ciasto, po prostu tak się nazywa.
Obrazek
ania22
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
Posty: 53
Rejestracja: wt 10 lis, 2009 14:34
Lokalizacja: Lipsk

Post autor: ania22 »

mmm... coś w sam raz dla mnie. Lubię takie słodkie buły :) na pewno wypróbuję przepis.
Awatar użytkownika
Tomkus
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
Posty: 615
Rejestracja: pn 08 gru, 2008 12:38
Lokalizacja: Małopolska

Post autor: Tomkus »

:D Wygląda na nie szkodliwy. Tyle obiecującuch przepisów dociera ma Forum, że nie nadążam ich czytać, ale możliwe, iż je po trochu jakoś przerobię. Również te "słodkie chlebki".
O, nie chcieć, o i nie móc umrzeć chociaż nieco!
Wszystko wypite! Ty tam, nie śmiej się z mych żali!
Wszystko, wszystko wypite! zjedzone! - Cóż dalej?

/Paul Verlaine/
Awatar użytkownika
kasiqqq
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 102
Rejestracja: czw 06 wrz, 2012 16:07
Lokalizacja: Rabka

Re: Bananowy chleb

Post autor: kasiqqq »

Chciałam polecić również mój przepis na chleb bananowy (na maślance lub jogurcie naturalnym)
Przepis na stronie: http://malewypieki.pl/chleb-bananowy/
Zdjęcie wypieku:
Obrazek

Idealnie nadaje się na drugie śniadanie dla dzieci do szkoły czy przekąska do porannej kawy :)
Obrazek
ODPOWIEDZ