Szybka drożdżówka
Moderator: Moderatorzy
Szybka drożdżówka
20 dag mąki bg ( u mnie skrobia kukurydziana i koncentrat mąki bg), 2,5 dag drożdży, 100 ml ciepłego mleka, jajko, 5 łyżek cukru, 5 dag masła - roztopionego, jak kto lubi można dodać łyżeczkę cukru waniliowego - wszystkie składniki zmiksować na gładką masę (ja wymieszałam łyżką), odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Potem dodać wg uznania np. rodzynki, skórkę pomarańcz. obtoczone w mące, wymieszać. wyłożyć w blaszce, zostawić do wyrośnięcia. Piec ok. 30 min w temp 180 st.
