Chcę się podzielić bardzo prostym i szybkim przepisem na ciastka kruche.
Przepis zaczerpnięty z opakowania mąki Schar do ciast.
250 g. mąki Schar do ciast
125 g. cukru
125 g. masła lub margaryny
2 jajka
starta skórka z połowy cytryny
łyżeczka proszku do pieczenia
Wszystkie składniki łączymy i wkładamy do lodówki na 1 godzinę.
Następnie wałkujemy na dość cienki placek i formą wykrajamy ciastka.
Na posmarowaną blachę kładziemy ciastka odstępach ok 2-3 cm i pieczemy 25-35 min w tmp. 130-150 stopni.
Ponieważ robiłam je pierwszy raz to nie dodałam żadnych dodatków (poza skórką z cytryny), ale kolejnym razem dodam np. orzechy.
Życzę smacznego
Kruche ciastka cytrynowe
Moderator: Moderatorzy