Bułeczki bezglutenowe

Wszystko co z ciastem związane, a chlebem się nie stanie - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
weronika06
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 6
Rejestracja: wt 22 kwie, 2014 11:56

Bułeczki bezglutenowe

Post autor: weronika06 »

Bułki naprawdę warte polecenia ;)

4 sztuki
Bułeczki drożdżowe
Składniki:
- 250 g. mąki bezglutenowej (użyłam Piekarz Balviten), 10 g.świeżych drożdży, 3 łyżki oleju, 200 ciepłej wody,sczypta soli,szczypta cukru
- mak do posypania

Przygotowanie:
Mąkę wymieszaj z drożdżami , dodaj olej,wodę,sól i cukier.Wymieszaj dokładnie mikserem.Dłonie namocz w wodzie.Formuj mokrymi dłońmi bułki, posyp makiem.Odstaw pod przykryciem na 15 min.Po tym czasie wstaw bułki do piekarnika i piecz 20 min. w 180 st.C
Smacznego!

Polecam posmarować masłem i jeść z domowym dżemem :)

http://bezglutenoweinspiracjekulinarne. ... o-nie.html
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8117
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Re: Bułeczki bezglutenowe

Post autor: Leeloo »

wygladają naprawde intrygująco

jak smakują? :)
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 3643
Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Bułeczki bezglutenowe

Post autor: Anula80 »

Ciekawe jak wyjdzie na mące Schaera? Nie kupuję mąk ani koncentratów ze skrobią pszenną, więc u mnie Piekarz odpada
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8117
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Re: Bułeczki bezglutenowe

Post autor: Leeloo »

myślę, że wyszłyby nawet i lepsze. Nie wiem czy coś z Schara może kompletnie nie wyjść :)
weronika06
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 6
Rejestracja: wt 22 kwie, 2014 11:56

Re: Bułeczki bezglutenowe

Post autor: weronika06 »

Zgadzam się z Leeloo, z mąką Schaera na pewno wyjdą! :)
ODPOWIEDZ