szybkie ciasteczka amarantusowe - mogą być jako pierniczki

[Leeloo]

Składniki:
(ok 12 szt)

1 szklanka amarantusa ekspandowanego
1/3 szklanki wiórków kokosowych
1/4 szklanki ziaren słonecznika
1 jajko
1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżki miodu
*** dodałabym przyprawy do pierników

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzewam do temperatury 180 stopni.
W tym czasie łączę w misce wszystkie składniki.
Blachę do pieczenia wykładam papierem.
Z powstałej masy formuję ciasteczka i układam je na blaszce.
Ciasteczka piekę 8-10 min.
Studzę na kratce.

Wskazówki:
Aby nadać ciasteczkom kształt serduszek używam foremki.
Kładę ją bezpośrednio na papierze do pieczenia, do środka nakładam łyżkę masy i ugniatam.
Następnie lekko unoszę foremkę, tak aby na blaszce zostało ciasteczko.


źródło:
http://merycookme.blogspot.com/2014/02/ ... z.html?m=1

[Paulinaaa]

oooo zrobię!

[Paulinaaa]

Zrobiłam! może nie wyglądają tak pięknie, jak na blogu, ale za to ten smak... mmmmm! zakochałam się w nich! chcę jeść codziennie!

[Leeloo]

Paulina, miód na serce!
Wyglądają absolutnie najlepiej!! ale czadzior

i jakie zdrowe!! chyba nie ma widziałam lepszego składu, nie ma ani jednego niekorzystnego składnika. Bezglutenowy Ludu, bierz przykład z Pauliny i do ugniatania!

[pleomorfa]

Ale piękne!
Szacun Paulina, serio serio

[Paulinaaa]

I dziecinnie prosty przepis, jestem w szoku, że tak szybko zrobiłam, a są takie pyszne Chociaż jest jedna wada.... ciasteczka zbyt szybko znikają z talerza polecam!

[Anula80]

Wyglądają super, ale musiałabym zmielić słonecznik, bo mój młody nie lubi "orzeszków"

[sandyy]

Ooooo zrobie na pewno!!!! Pychaaa

[Leeloo]

tak mi właśnie do Ciebie pasuje, Kocie

Anula, pewnie! zmiel, przemycisz mega dobre składniki- wilk syty i owca cała

[sandyy]

Tu kluczowe jest piec 8-10 minut
Do 15 minut pieczenia, przepis akceptowalny

[Leeloo]

coś w tym jest

[uniaczek]

Przepis doskonały: prosty, zdrowy, smaczny i jak wygląda. Dzisiaj do archiwum, bo na stole jeszcze królują pierniczki