Faworki

Wszystko co z ciastem związane, a chlebem się nie stanie - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

Joanna Struzik
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 110
Rejestracja: śr 18 sty, 2012 14:46
Lokalizacja: Pionki

Faworki

Post autor: Joanna Struzik »

Proszę o przepis na bezglutenowe faworki :). Tak za mną chodzą :).
Awatar użytkownika
darciak90
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
Posty: 809
Rejestracja: śr 12 gru, 2007 22:31
Lokalizacja: Warszawa/Częstochowa

Re: Faworki

Post autor: darciak90 »

FAWORKI: przepis jest mieszanką przepisu z jakiegoś bloga i przepisu od koleżanki:

- 0,5 kg mąki (Schar Mix B albo C) -> w przepisie było 40 dkg mąki, ale było za rzadkie, więc dodaliśmy mąki, więc może od razu dajcie 0,5kg :)
- 2 łyżki masła (albo 2 łyżki oleju)
- 4 jajka
- 2 łyżki wódki (albo ocet jabłkowy/spirtus)
- 6 łyżek śmietany (18% gęsta)
- 2 łyżki cukru pudru - do posypania

1) Zagnieść ciasto (jak za rzadkie dodać więcej mąki, jak za gęste to śmietany). Wybij ciasto drewnianym wałkiem: uderz ciasto z całej siły, złóź i ponownie uderz. Powtórz to kilkakrotnie.
2) Schłodź w lodówce na ok. 1 godzinę
3) Ciasto rozwałkuj na cienkie placki (ok. 2 mm)
4) Wycinaj nożem paski (10 x 3 cm)
5) W środku zrób nacięcie i przewlekaj koniec faworka przez środek
6) Smaż po kilka faworków na raz w gorącym i bardzo głębokim oleju
7) Kiedy się zaczną rumienić obróć je drewnianą łopatką lu widelcem smaż na złot kolor
8) Odsącz z tłuszczu na papierowym ręczniku
9) Posyp cukrem pudrem.
Smacznego! g:D

a to moje faworki z zeszłego roku:
http://naforum.zapodaj.net/8ed620f432e1.jpg.html
Obrazek
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 3643
Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Faworki

Post autor: Anula80 »

<kwiaty>
W tym roku robię
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8116
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Re: Faworki

Post autor: Leeloo »

a tu przepis od Bezglutenowej Mamy:

http://bezglutenowamama.pl/bezglutenowe ... z-wanilia/
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8116
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Re: Faworki

Post autor: Leeloo »

oraz przepisy na fawory i pączule od kolejnej Mamy, tym razem Mamy Alergika MAG :D :
http://www.mamaalergikagotuje.pl/oponki ... weganskie/
Joanna Struzik
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 110
Rejestracja: śr 18 sty, 2012 14:46
Lokalizacja: Pionki

Re: Faworki

Post autor: Joanna Struzik »

Zapraszam Was na te faworki, bo tyle dostałam przepisów od Was ;)
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 3643
Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Faworki

Post autor: Anula80 »

Chętnie wpadnę :D
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8116
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Re: Faworki

Post autor: Leeloo »

Joanna Struzik
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 110
Rejestracja: śr 18 sty, 2012 14:46
Lokalizacja: Pionki

Re: Faworki

Post autor: Joanna Struzik »

Dziękuję :*
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 3643
Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Faworki

Post autor: Anula80 »

Daria jajka muszą być w całości, czy można dać same żółtka?
Dziś ostatki, przymierzam się do opychania faworkami :D
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Awatar użytkownika
Demeter24
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 168
Rejestracja: śr 26 lis, 2014 15:08
Lokalizacja: Toruń

Re: Faworki

Post autor: Demeter24 »

Zrobiłam dzisiaj faworki z przepisu Darciaka90, jej przepyszne, świetny przepis :)
Gdyby rzeźnie miały szklane ściany, każdy byłby wegetarianinem.
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 3643
Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Faworki

Post autor: Anula80 »

Też mi wyszły i wszystkim smakowały :)
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Awatar użytkownika
Demeter24
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 168
Rejestracja: śr 26 lis, 2014 15:08
Lokalizacja: Toruń

Re: Faworki

Post autor: Demeter24 »

Oto dowód :)
Gdyby rzeźnie miały szklane ściany, każdy byłby wegetarianinem.
Awatar użytkownika
Demeter24
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 168
Rejestracja: śr 26 lis, 2014 15:08
Lokalizacja: Toruń

Re: Faworki

Post autor: Demeter24 »

Niestety zdjęcie mi się nie chce załadować ....a chciałam się pochealić pieknym wypiekiem :)
Gdyby rzeźnie miały szklane ściany, każdy byłby wegetarianinem.
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8116
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Re: Faworki

Post autor: Leeloo »

Demeter, tu masz instrukcje załączania zdjęć:

viewtopic.php?f=4&t=6950
ODPOWIEDZ