Bananowy sernik na jogurcie

Wszystko co z ciastem związane, a chlebem się nie stanie - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8103
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Bananowy sernik na jogurcie

Post autor: Leeloo »

Składniki:
350g gęstego jogurtu naturalnego
50g cukru
2 jajka
1 banan
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:
Żółtka oddzielamy od białek.
Banana rozgniatamy, żeby nie było grudek.
Jogurt naturalny mieszamy z żółtkami, bananami, cukrem.
Dodajemy mąkę ziemniaczaną i dokładnie mieszamy.
W oddzielnej misce ubijamy białka na sztywną pianę. Można wspomóc się szczyptą soli.
Ubite białka należy wmieszać do masy jogurtowej, ale bardzo delikatnie!
Masę przekładamy do foremki (16cm) wyłożonej od spodu papierem do pieczenia.
Pieczemy w 170 stopniach przez około 50 minut.
Po dotknięciu środka ciasta, masa nie powinna być galaretowata i trząść się jak szalona na wszystkie strony.
Jeśli wierzch zacznie się podpiekać, można przykryć go folią aluminiową.


źródło:
http://pieczonetruskawki.blogspot.com/2 ... ersja.html#
wieczorynka
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 432
Rejestracja: pt 25 lut, 2011 11:30
Lokalizacja: Żory

Re: Bananowy sernik na jogurcie

Post autor: wieczorynka »

Jadłaś to? brzmi zachęcająco,
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8103
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Re: Bananowy sernik na jogurcie

Post autor: Leeloo »

Myślę że warto zrobić, przepis jest banalny a składniki podstawowe i oprócz cukru bardzo wartościowe.
lianka
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
Posty: 59
Rejestracja: czw 01 mar, 2012 13:57
Lokalizacja: Warszawa

Re: Bananowy sernik na jogurcie

Post autor: lianka »

Super przepis. Więcej czasu poświęciłam na zrobienie niż rodzina na zjedzenie.
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 8103
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Re: Bananowy sernik na jogurcie

Post autor: Leeloo »

Lianko miód na serce :)
pablo.wis89
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 3
Rejestracja: wt 04 sie, 2015 15:01

Re: Bananowy sernik na jogurcie

Post autor: pablo.wis89 »

Ktoś próbował to zrobić z jakimś zamiennikiem cukru?
ODPOWIEDZ