Babeczki bazyliowo- kokosowe z truskawkami

Wszystko co z ciastem związane, a chlebem się nie stanie - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
monika3287
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 30
Rejestracja: wt 10 cze, 2014 09:01

Babeczki bazyliowo- kokosowe z truskawkami

Post autor: monika3287 »

Babeczki bazyliowe z truskawkami

Składniki:
-6 czubatych łyżek mąki kokosowej
-500 ml coca – coli
-1/2 – 3/4 szklanki świeżych liści bazylii (zależy jak mocno bazyliowe chcesz)
-kilka truskawek
-2 jajka

Przygotowanie:

Coca – colę ubijamy z żółtkami na jednolitą masę, dodajemy mąkę kokosową i zblendowaną bazylię. Miksujemy. W osobnej misce ubijamy białka na sztywno i dodajemy do ciasta mieszając delikatnie łyżka. Przekładamy ciasto do blaszki na muffinki i do każdej babeczki wkładamy 4 ćwiartki truskawki. Pieczemy przez około 30 minut (do suchego patyczka) w 200 stopniach.

zdjecia jak wykonac i inne przepisy bez glutenu na http://pichcisz.pl
ODPOWIEDZ