Składniki:
2 ząbki czosnku
1 cebula
3 uda z kurczaka
5 dużych marchewek
1/2 główki kapusty włoskiej lub młodej kapusty
makaron ryżowy nitki
4 łyżki sosu sojowego TAMARI (ten sos jest bez glutenu!)
Sposób wykonania:
Podsmażony , posiekany czosnek z cebulą, podsmażone uda kurczaka wrzucić razem do garnka. Dodać do tego poszatkowaną kapustę i pokrojoną w talarki marchew. Podlać wszystko niewielka ilością wody i 4 łyżkami stołowymi sosu sojowego. Gotować do miękkości. Po ugotowaniu wyjąć uda i rozdrobnić.
Makaron ryżowy moczyć 40 min w ZIMNEJ wodzie. Odsączyć, dodać do garnka, wymieszać z mięsem i całą resztą. Dosolić do smaku.
Podawać na ciepło lub na zimno. Nam najbardziej smakuje na drugi dzień. Smacznego.
Łatwe w przygotowaniu!
Potrawa Emelin
Moderator: Moderatorzy
używam sosu sojowego TAMARI, który jest dla nas bezpieczny. Mój brat kupił go w jakimś sklepie ze zdrową żywnością w Warszawie. O samym sosie gdzies było tu na forum. Dzięki niemu powiększyło się moje menu, bo lubię kuchnie wschodnią, no a zwykłe sosy sojowe są zakazane, bo niestety zawierają gluten. Może ktoś z forumowiczów wie dokładnie gdzie TAMARI można kupić...
- Rafal_tata
- -#Moderator
- Posty: 2660
- Rejestracja: śr 14 sty, 2004 13:31
- Lokalizacja: Kraków
● Celiakia - FAQ ● Poczytaj, zanim zadasz pytanie ● SkoND kLiKaSH??? czyli jak pisać po polsku ● Wszędzie są jakieś zasady ● Wszystko o chorobie i Stowarzyszeniu
● Tata Kasi zdiagnozowanej w 2003 r.
● http://1procent.celiakia.pl/
● http://www.facebook.com/celiakia
● Tata Kasi zdiagnozowanej w 2003 r.
● http://1procent.celiakia.pl/
● http://www.facebook.com/celiakia
Bardzo dobre danie. Całej rodzinie smakowało. Mam jedno ale mianowicie sos sojowy trzeba wlewac z umiarem, bardzo łatwo wlac za dużo.
Nic dodac nic ująć, zobaczcie sami
agencja reklamowa lubin
wrocławskie drukarnie
oraz
okna pcv szczecin
agencja reklamowa lubin
wrocławskie drukarnie
oraz
okna pcv szczecin