Smażenie

Wszystko to co nie ma swojej kategorii w dziale Kuchnia - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

Awatar użytkownika
salcia
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 253
Rejestracja: pt 08 paź, 2004 21:16
Lokalizacja: Sosnowiec

Smażenie

Post autor: salcia »

z tego co czytam na forum ,można jeść produkty smażone.ja obawiam się Monice coś takiego podawać.Zresztą dopiero ją zdiagnozowali.Więc jaka smażone,kurczak też może jeść?Doradźcie.
Mama 26-letniej Moniki,córka chora praktycznie od urodzenia.Zdiagnozowana celiakia 2004 r.wrzesień/październik.12 lat zabiegów o zdrowie dziecka...
Awatar użytkownika
Agniesia
-#Administrator
-#Administrator
Posty: 893
Rejestracja: pt 17 wrz, 2004 09:50
Lokalizacja: Poznań

Post autor: Agniesia »

Przeniosłam Twój post tutaj do kuchni :D
Smażyć można; ale do panierowania nie można używać zwykłej bułki tartej. Bułkę tartą bezglutenowa można kupić lub zrobić samemu ze starego pieczywa :)
Obrazek
agastaga
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 126
Rejestracja: sob 29 maja, 2004 22:27
Lokalizacja: Kaczanowo

Post autor: agastaga »

Potrawy smażone mają to do siebie, że są ciężkostrawne. Dlatego zalecane jest unikanie smażonych potraw, stąd może takie stwierdzenie lekarza.
Aga
Agnieszka, mama Roberta z crohnem i nietolerancją glutenu
Awatar użytkownika
anakon
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
Posty: 609
Rejestracja: czw 08 sty, 2004 12:27
Lokalizacja: Warszawa

Post autor: anakon »

oczywiscie unikanie na poczatku stosowania diety, pozniej nie ma to uzasadnienia, chyba, ze w przypadku dodatkowych chorob watroby, czy innych...
Madzieńka
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 9
Rejestracja: czw 30 wrz, 2004 20:58
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontakt:

Post autor: Madzieńka »

Do panierowania używam zmielonych płatków kukurydzianych. W związku z tym, ze to ja jestem na diecie moi chłopcy muszą jeść to co im podam i nie nazekaą. Nie widać i nie czuć różnicy. Panierowałam kotlety mielone, rybę. Kurczaka, którego obsmażam we frytkownicy maczam w jajku a następnie w ziarnach sezamowych. Smakują tak jak w KFC.Polecam i życze smacznego. :P
Awatar użytkownika
salcia
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 253
Rejestracja: pt 08 paź, 2004 21:16
Lokalizacja: Sosnowiec

Post autor: salcia »

Udało się,podałam Monice hamburgera z konspolu-a on jest smażony.Zrobiłam jej rodzaj tosta z hamburgerem i serem żółtym w chlebku maślanym,było pycha ,smakowało jej i nic się nie działo:)
Mama 26-letniej Moniki,córka chora praktycznie od urodzenia.Zdiagnozowana celiakia 2004 r.wrzesień/październik.12 lat zabiegów o zdrowie dziecka...
Anwarski
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 30
Rejestracja: wt 19 paź, 2004 12:25
Lokalizacja: Katowice

Post autor: Anwarski »

Gdzie mozna dostac takie hamburgery :?
bogusia
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 243
Rejestracja: śr 20 paź, 2004 14:26
Lokalizacja: Katowice

Post autor: bogusia »

sklep Konspolu jest wKatowicach na ul. św. Jana/ za T P D ze sklepikiem z żywnością bezglutenową/. Niestety nie słyszałam, żeby ich hamburgery były bezglutenowe. Konspol ma przebadane w Centrum Zdrowia Dziecka : pasztecik, szyneczkę drobiową, polędwiczkę drobiową/ mają one na opakowaniu symbol pzekreślonego kłosa/ oraz paróweczki drobiowe `` Maluszki`".Dokumentację posiada Koło bezglutenowe przy T P D.O hamburgerach ani mru,mru,ale dopytam się.Póki co lepiej ich nie jeść.
bogusia
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 243
Rejestracja: śr 20 paź, 2004 14:26
Lokalizacja: Katowice

Post autor: bogusia »

Dopytałam się , mam też skład. Hamburgery z kurczaka firmy Konspol zawierają mąkę pszenną i bułkę tartą.
Anwarski
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 30
Rejestracja: wt 19 paź, 2004 12:25
Lokalizacja: Katowice

Post autor: Anwarski »

Oczywiście w tym wypadku klapa.
Dzieki za odpowiedz i zainteresowanie :lol:
bogusia
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 243
Rejestracja: śr 20 paź, 2004 14:26
Lokalizacja: Katowice

Post autor: bogusia »

I jeszcze kaszę mannę. Zapomniałam ostatnio zapisać.
MaciekKrzysztof
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 37
Rejestracja: pn 26 kwie, 2004 09:51
Lokalizacja: Częstochowa

Post autor: MaciekKrzysztof »

Alę firma Konspol ma w swojej ofercie hamburgery czy frytki drobowe bezglutenowe. Wszystkie produkty bezglutenowe tej firmy są z serii DRUŻYNA KOGUCIKA.
MaciekKrzysztof
Awatar użytkownika
Jola-Gabrysia
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 133
Rejestracja: czw 08 sty, 2004 07:13
Lokalizacja: LUBLIN

Post autor: Jola-Gabrysia »

Miała już nie ma
Awatar użytkownika
dorciap1975
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 164
Rejestracja: sob 20 mar, 2010 14:52
Lokalizacja: Biała Podlaska

Post autor: dorciap1975 »

Wy macie dobrze,jesteście z większych miast,macie dostęp do wędlin bezglutenowych a ja żuczek bidny,w te strony to nawet wędliny bezglutenowe nie przyjeżdzają <:>>
Syn Mateusz na diecie od lutego 2010
Awatar użytkownika
ES
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 159
Rejestracja: śr 16 gru, 2009 17:35
Lokalizacja: woj.Mazowieckie

Post autor: ES »

Ja niestety muszę dojeżdżać do miasta po zakupy bg na szczęscie moge w nich znależc chleb mąkę itp.. ale wędlin typowych BG nie ma. Co do smażenia to jak smażę hm... na b.małej ilości oliwy jakoś daję radę a jak będzie bardziej tłuste i mocniej smażone to porażka trzustka albo wątroba daje o sobie od raz jakieś znaki..
Może zedrzesz sobie łokcie i kolana,
ale warto jeśli uda się trafić w dziesiątkę...
-Mia Hamm-
-Na diecie od Kwietnia 2010- Października 2010
ODPOWIEDZ