przepisy, pomozcie!!!!!
Moderator: Moderatorzy
przepisy, pomozcie!!!!!
Witam.
Przepraszam z gory jesli pisze nie tym dziale co trzeba...... Mam coreczke ktora nie dawno skonczyla roczek i od dluzeszego czasu meczymy sie z Atopowym Zapaleniem skory, oprocz tego ma alergie na wiele rzeczy i nie potrafie jej nic zrobic. Szukalam przepisow ale nic mi nie wychodzi, gubie sie. Prosze pomozcie ....
Corka ma alergie na gluten, jaja, drozdze, mleko i nabial, banany, ziemniaki, cebula....
Przepraszam z gory jesli pisze nie tym dziale co trzeba...... Mam coreczke ktora nie dawno skonczyla roczek i od dluzeszego czasu meczymy sie z Atopowym Zapaleniem skory, oprocz tego ma alergie na wiele rzeczy i nie potrafie jej nic zrobic. Szukalam przepisow ale nic mi nie wychodzi, gubie sie. Prosze pomozcie ....
Corka ma alergie na gluten, jaja, drozdze, mleko i nabial, banany, ziemniaki, cebula....
Chcialabym jej zrobic gofry, nalesniki, placki, chlebek, jakies ciasteczka, cos co moglaby chwycic w raczke i jesc, chrupki kukurydziane to za malo na tym etapie. Probowalam zrobic nalesniki ale porazka, w innych przepisach sa albo drozdze albo maka ziemniaczana, a ona tego nie moze. Ciezko mi cokolwiek znalesc
Corka miala robione badania alergiczne, skorne i z krwi. Moze warzywa i owoce, pomijajac banany, ziemniaki, truskawki i maliny.....
Nie robiismy w kierunku celiakii, nie moze glutenu i pszenicy ale mam nadzieje, ze te alergie jej minal. Odezwalam sie do Was, bo jednak macie tu sporo przepisow i sporo osob pewnie mogloby mi pomoc, a poza tym szukam pomocy wszedzie
Nie robiismy w kierunku celiakii, nie moze glutenu i pszenicy ale mam nadzieje, ze te alergie jej minal. Odezwalam sie do Was, bo jednak macie tu sporo przepisow i sporo osob pewnie mogloby mi pomoc, a poza tym szukam pomocy wszedzie
royaloak2 spróbuj zrobić naleśniki z mleka sojowego lub ryżowego dodając mąke bezglutenową białą (ciasto naleśnikowo- makaronowo- pierogowe z Bezglutenu) a zamiast jajka gume guar lub zamiennik jajka w proszku , co do proporcji to musisz sama dobrać
do placków mix mąk :biała bezglutenowa , ryżowa a zamiast drożdży ciut sody (jeśli moze) lub wody gazowanej lub proszku do pieczenie bg
chlebek czy placek chlebowy zrobisz z gotowej mieszanki z Bezglutenu - zamiast drożdży troche proszku do pieczenia bg ,zamiast jajka zamiennik
do placków mix mąk :biała bezglutenowa , ryżowa a zamiast drożdży ciut sody (jeśli moze) lub wody gazowanej lub proszku do pieczenie bg
chlebek czy placek chlebowy zrobisz z gotowej mieszanki z Bezglutenu - zamiast drożdży troche proszku do pieczenia bg ,zamiast jajka zamiennik
royaloak2 zauważ, że ciasto naleśnikowo- makaronowo- pierogowe z Bezglutenu zawiera skrobię pszenną bezglutenową i mąkę ziemniaczaną.
Jeżeli Twoja córeczka nie może jeść pokarmów zawierających pszenicę, to musisz zwrócić uwagę na skład produktów bezglutenowych - bardzo często mają dodatek ziemniaków i skrobi pszennej, zwłaszcza polskich producentów. Musisz czytać etykiety
Jeżeli Twoja córeczka nie może jeść pokarmów zawierających pszenicę, to musisz zwrócić uwagę na skład produktów bezglutenowych - bardzo często mają dodatek ziemniaków i skrobi pszennej, zwłaszcza polskich producentów. Musisz czytać etykiety