Kotlety jaglane

Wszystko to co nie ma swojej kategorii w dziale Kuchnia - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Demeter24
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 168
Rejestracja: śr 26 lis, 2014 15:08
Lokalizacja: Toruń

Kotlety jaglane

Post autor: Demeter24 »

Na jedną porcję( około 3-4 kotleciki)

- 2 średnie cebule
- pietruszka
- kasza jaglana około 100 g
- sól, pieprz
- oliwa z oliwek

Kaszę ugotować , cebulę drobno posiekać, podsmażyć na 1 łyżce rozgrzanej oliwy i wraz z posiekaną pietruszką dodać do ugotowanej kaszy. Dodać przyprawy i wymieszać. Z masy formować kotlety i smażyć do uzyskania złotego koloru.
Gdyby rzeźnie miały szklane ściany, każdy byłby wegetarianinem.
Awatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
Posty: 7602
Rejestracja: pt 22 mar, 2013 18:33
Lokalizacja: Polska

Re: Kotlety jaglane

Post autor: Leeloo »

równie fajny prosty przepis na jaglano-słonecznikowe kotletki wraz z sosikiem marchewkowo-imbirowym:

http://kaszomania.blogspot.com/2015/04/ ... onych.html
Jest taka cierpienia granica, za którą się uśmiech pogodny zaczyna.

Obrazek
ODPOWIEDZ