Masła i mleka roślinne

Wszystko to co nie ma swojej kategorii w dziale Kuchnia - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

Masła i mleka roślinne

Postprzez Anula80 » Pn 09 mar, 2015 19:52

http://truetastehunters.blogspot.com/20 ... lanej.html

Dzięki Leeloo trafiłam na tę stronkę <całus>
Ostatnio edytowano Pn 09 mar, 2015 20:23 przez Anula80, łącznie edytowano 1 raz
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 3668
Dołączył(a): Śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Masło jaglane

Postprzez Leeloo » Pn 09 mar, 2015 19:55

Ty wiesz, że chciałam to wstawić ? :okulary:

wspaniałość, nie? tak jak smalec z kaszy. kasza jaglana forever :bunny:
Jest taka cierpienia granica, za którą się uśmiech pogodny zaczyna.

Obrazek
Avatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 7154
Dołączył(a): Pt 22 mar, 2013 19:33
Lokalizacja: Polska

Re: Masło jaglane

Postprzez Anula80 » Pn 09 mar, 2015 20:00

Na pewno wypróbuję, jak dostanę śmietanę sojową. Nie mogę się już doczekać :D
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 3668
Dołączył(a): Śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Masła roślinne

Postprzez Anula80 » Pn 09 mar, 2015 20:23

Zmieniłam nazwę, bo znalazłam nowy przepis:
http://mariolabialolecka.com/?p=4932
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 3668
Dołączył(a): Śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Masła roślinne

Postprzez kofi » Pn 09 mar, 2015 21:31

Robiłam to jaglane, rewelacyjne. Nie miałam śmietany, dałam mleko sojowe.
Dyniowe też pewnie pyszne, szczególnie z hokkaido, ale to dopiero w następnym sezonie - tzn. nadchodzącym :)
kofi
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
 
Posty: 96
Dołączył(a): Śr 03 gru, 2014 09:52

Re: Masła roślinne

Postprzez Leeloo » Śr 11 mar, 2015 19:44

Jest taka cierpienia granica, za którą się uśmiech pogodny zaczyna.

Obrazek
Avatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 7154
Dołączył(a): Pt 22 mar, 2013 19:33
Lokalizacja: Polska

Re: Masła i mleka roślinne

Postprzez Pajacynka » Pn 16 mar, 2015 07:09

Przez Was mam ochotę zostać weganką :D
Pajacynka
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
 
Posty: 401
Dołączył(a): N 02 mar, 2014 22:23

Re: Masła i mleka roślinne

Postprzez Anula80 » Pn 16 mar, 2015 12:19

Wiesz, ja też :D
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 3668
Dołączył(a): Śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Masła i mleka roślinne

Postprzez Anula80 » Wt 17 mar, 2015 18:30

Czy ktoś doświadczony w produkcji domowej mlek roślinnych może mi doradzić, jakie najlepiej zrobić na początek dla 5latka? Oprócz ryżowego, bo to jak na razie kupujemy w Rossmannie i to zaakceptował.
Chciałabym, żeby spróbował innego, najlepiej zawierającego dużo wapnia, czyli na przykład z migdałów. Ale czy nie będzie dla niego jakieś gorzkie? Może czymś dosłodzić, daktylami?
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 3668
Dołączył(a): Śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Masła i mleka roślinne

Postprzez basiag » Wt 17 mar, 2015 19:18

Ja doswiadczenia nie mam ale mozna syropem klonowym , syropem z agawy, cukru waniliowego mozna szczypte dac ;)
A moze mleko jaglane przypadnie do gustu ;)
Ostatnio edytowano Wt 17 mar, 2015 19:21 przez basiag, łącznie edytowano 1 raz
.... żyj z całych sił i uśmiechaj się do ludzi bo nie jesteś sam... Jak na deszczu łza cały ten świat nie znaczy nic a nic... Chwila, która trwa może być najlepszą z Twoich chwil...
basiag
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
 
Posty: 379
Dołączył(a): Śr 22 sty, 2014 19:59
Lokalizacja: Polkowice

Re: Masła i mleka roślinne

Postprzez pleomorfa » Wt 17 mar, 2015 19:18

Mleko migdałowe nie jest strasznie gorzkie, można dosłodzić...ja chyba nawet miodem dosładzałam. Daktyle to też ciekawy pomysł :D
Jeśli tra­cisz pieniądze, nic nie tra­cisz. Jeśli tra­cisz zdro­wie, coś tra­cisz. Jeśli tra­cisz spokój, tra­cisz wszystko. - Bruce Lee
Avatar użytkownika
pleomorfa
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 3736
Dołączył(a): Wt 29 paź, 2013 07:56
Lokalizacja: Polska

Re: Masła i mleka roślinne

Postprzez Leeloo » Wt 17 mar, 2015 20:14

dzieciakom można posłodzić np. daktylami, suszonymi śliwkami/morelami, właśnie syropami, miodem. kakao też jakaś opcją.
Jest taka cierpienia granica, za którą się uśmiech pogodny zaczyna.

Obrazek
Avatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 7154
Dołączył(a): Pt 22 mar, 2013 19:33
Lokalizacja: Polska

Re: Masła i mleka roślinne

Postprzez Anula80 » Wt 17 mar, 2015 22:12

Bardzo Wam dziękuję :)
Dam znać, na jaką opcję się zdecydowałam
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 3668
Dołączył(a): Śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Masła i mleka roślinne

Postprzez kofi » Wt 17 mar, 2015 22:23

Migdałowe w ogóle nie jest gorzkie, ani troszkę. Jest dość neutralne w smaku. Z nerkowców jest słodkawe, ale trochę mdłe. Kokosowe jest dobre, ale moje domowe się rozwarstwia. Możesz dosłodzić każde w sumie, ale próbowałabym serwować bez cukru, może przejdzie. Ja czasem dosładzam tylko sojowe domowe. Moja maszyna wróciła naprawiona, hurra.
kofi
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
 
Posty: 96
Dołączył(a): Śr 03 gru, 2014 09:52

Re: Masła i mleka roślinne

Postprzez Anula80 » Wt 17 mar, 2015 22:28

Dzięki kofi za podpowiedź, miałam zamiar zrobić migdałowe i tego się będę trzymać :D
Mam jeszcze pytanie, czy migdały mam namoczyć w ciepłej czy zimnej wodzie?
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 3668
Dołączył(a): Śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Następna strona

Powrót do Kogel Mogel

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości