Kaszanka

[Marcin.Sz]

Witam! bardzo lubię kaszankę Tylko nie wiem czy jest ona bezglutenowa??? Wiem że jest kaszanka z kaszą gryczaną ale i tej nie jestem pewien... A wy jecie kaszankę???? A jeśli tak to jaką???

[Magdalaena]

Nie - nie jem. Chyba kiedys sprawdzałam i było coś podejrzanego. Zjadłabym tylko domową - tak samo jak jem domową kiełbasę.

[Jola-Gabrysia]

Kaszanka -może być z kaszą gryczaną wtedy jest bezglutenowa,
może być mieszna kasza jęczmienna z gryczana lub sama jęczmienna.

[kabran]

No dobrze, ale jeśli kasza gryczana była wytwarzana w kaszarni, gdzie wcześniej robiono inną kaszę, glutenową, to tym samym gryczana traci swą bezglutenowość. A tego już sprawdzić raczej nie można .I bądź tu mądry...

[Magdalaena]

Ja jadłabym kaszę gryczaną ze sklepu (ale nie jem bo nie lubię). Jednak nie miałabym zaufania do kaszanki sklepowej - na pewno plącze się tam jakaś skrobia modyfikowana czy coś w tym rodzaju.

[kabran]

Ja jadłam kaszę ze sklepu i bardzo się dziwiłam, dlaczego się po niej źle czuję, powinno być O.K. Dla mnie gryka to podstawa wyżywienia, więc nauczyłam się ostrożności. :?

[Agniesia]

Nie wiem jak w innych regionach ale u mnie (wielkopolska) do kaszanki daje sie kaszę jęczmienną a tej jak wiecie nam nie wolno.

[olcia13-61]

Jadłam kaszankę oczywiście gryczaną do momentu, kiedy na opakowaniu przeczytałam skład;kasza gryczana,kasza jęczmienna itd.Nazwa produktu oczywiście była"kaszanka gryczana",ale producent w ramach oszczędności wydrukował chyba skład dla szerszego asortymentu godząc w/g niego wszystkich.A nam pozostaje obejść się smakiem lub robić samemu. :roll:

[Sheep]

Ja jadłabym kaszę gryczaną ze sklepu (ale nie jem bo nie lubię).

No właśnie, ja też serdecznie kaszy gryczanej nie lubię.
Ale ostatnio odkryłam, że jednak się da zjeść i to ze smakiem - tylko że nie zwykłą kaszę gryczaną paloną, a krakowską (niepaloną). Nie ma tego charakterystycznego mocnego zapachu, jest jaśniejsza i trochę bardziej kleista. W każdym razie smakowała mi, co uważam za duży sukces gryki
Kupiona była zdaje się, że w sklepie ze zdrową żywnością, ale może da się upolować i w normalnym.

[edyta]

Ja kaszanki nie jadam, ale z tego co mi ktoś kiedyś tłumaczył to np w wielkopolsce można sobie kupić coś co wygląda tak samo a jest wręcz z bułką, więc wynika z tego że trzeba się dokładnie dowiedzieć co w tym jest zanim sie to coś zje.

[miszczPZ]

Ja kaszanki nie jadam, ale z tego co mi ktoś kiedyś tłumaczył to np w wielkopolsce można sobie kupić coś co wygląda tak samo a jest wręcz z bułką, więc wynika z tego że trzeba się dokładnie dowiedzieć co w tym jest zanim sie to coś zje.

Bułczanka jest znana chyba nie tylko w wielkopolsce:)

[kabran]

Bułczanka jest znana chyba nie tylko w wielkopolsce:)

No nie wiem, ja pierwsze słyszę.

[krystna]

Oto wykaz produktów Rolmięsu, które nie zawierają glutenu (m.in. kaszanka):
WYKAZ PDF

STRONA ZAKŁADU:
ROLMIĘS

[asiailuki]

hejka
ja jem kaszanke z ryzem lub z kasza gryczana robimy sami takie przetwory:):) nie ma jak swojskie jedzonko wsio naturalne :):)

[Katarzyna35]

A mozna coś więcej na temat swojskiego wyrobu kaszanki