wafle z masą czekoladową

Wszystko co dla osłody i ochłody - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

wafle z masą czekoladową

Postprzez Kati » Pn 21 lut, 2005 18:53

Składniki:
-kostka margaryny
-3 łyzki mleka
-3 łyżki kakao
-0,5-1 szklanka cukru
-1 jajko
-2 paczki wafli bezglutenowych

Wykonanie:
Wszystko oprócz jajka rozpuścić i gotowac przez ok. 5min na wolnym ogniu. Odstawić w chłodn miejsce do ostudzenia. gdy masa będzie zimna, wbić jajko i dokładnie wymieszać. Smarować wafle, a potem całość docisnąć drewniana deseczką. Wafle lepiej smakują, jeżeli masa stężeje. ja pozostawiam je na całą noc. Smacznego!!! Pozdrawiam.
Kati
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 11
Dołączył(a): Cz 20 sty, 2005 16:43

Re: wafle z masą czekoladową

Postprzez helenae1 » Pn 02 mar, 2015 16:35

Hej, ja mam podobny przepis, ale bez jajka, za to z mlekiem i mlekiem w proszku...
Margaryna, cukier się topią, mieszamy, potem dodajemy kakao.
Jak wszystko jest płynne i gładkie, dolewamy pół szklanki mleka i dalej mieszamy.
Potem odstawiamy do przestudzenia.
Jak już jest letnie, dosypujemy mleko w proszku i mieszamy aż uzyskamy gęsta masę
(konsystencja "Nutelli"). Jeszcze lekko ciepłą smarujemy wafle, ściskamy je czymś ciężkim
i czekamy...do jutra aż będą najlepsze.
Łasuchom polecam zrobić 2 porcje - bo jedna może zniknąć zanim będzie idealna ;).
Pozdrawiam :)
Avatar użytkownika
helenae1
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
 
Posty: 52
Dołączył(a): Pn 26 sty, 2015 12:34
Lokalizacja: Bolesławiec / Wrocław

Re: wafle z masą czekoladową

Postprzez violla » Pt 20 mar, 2015 19:32

Kati napisał(a):Wszystko oprócz jajka rozpuścić i gotowac przez ok. 5min na wolnym ogniu. Odstawić w chłodn miejsce do ostudzenia. gdy masa będzie zimna, wbić jajko i dokładnie wymieszać.

A bez jajka, sama masa z pozostałych składników nie wystarczy?
Nie jestem na diecie bezglutenowej. Nie jem cukru, drożdży i pszenicy (oprócz durum i orkisz) od 15.06.2014.
violla
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
 
Posty: 285
Dołączył(a): Pt 10 paź, 2014 21:28

Re: wafle z masą czekoladową

Postprzez helenae1 » Cz 02 kwi, 2015 10:10

Wystarczy :-)
Avatar użytkownika
helenae1
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
 
Posty: 52
Dołączył(a): Pn 26 sty, 2015 12:34
Lokalizacja: Bolesławiec / Wrocław


Powrót do Desery i lody

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości