Poznań

Lista punktów handlowych, w których można nabyć produkty bezglutenowe.

Moderator: Moderatorzy

Ekologiczna kawiarnia

Postprzez marta_kostencka » Pt 28 lis, 2008 22:18

Najlepiej zaopatrzony jest sklep ze zdrową żywnością koło Kupca. Panie zamawiają wszystko czego sobie zażyczysz z katalogu. Poza tym w Plazie też jest super wybór. Byłam w Carrefure w Panoramie i wybór nieciekawy.

Ale chciałam poruszyć inny temat. Niedawno koło kina Apollo - pasaż między Piekarami a Ratjczaka otwarto EKOKAWIARNIE. Byłam tam porozmawiać z właścicielką, bo rzuciło mi się w oczy "bezglutenowe". Co się okazuje, Pani jest przeurocza, sama prawdopodobnie uczulona na pszenice, ma zupy bezglutenowe, ciasta,chleb, sałatki. Zamierza też rozszerzać menu wraz z zainteresowaniem.A ponieważ wszystko ma być ekologiczne jest 100%pewność,że nie będzie w tym nic glutenu, bo Pani sama mieli grykę a inne składniki kupuje w ekologicznym młynie. Ma osobne stanowiska i sprzęty do bezglutenowych produktów :) Miałam gdzieś wizytówkę,ale zapodziałam.
Załączam artykuł z Wyborczej http://miasta.gazeta.pl/poznan/1,88336, ... _Cafe.html
Jest tam też numer telefonu. Pani prosiła,żeby uprzedzać jeśli zamierzają zjawić się jakieś większe grupy bezglutenowców,żeby mogła się przygotować :)

Może spotkanie poznańskich celiaków zorganizujemy tam właśnie co? <:>>
Ostatnio edytowano Śr 28 sty, 2009 22:15 przez marta_kostencka, łącznie edytowano 2 razy
Avatar użytkownika
marta_kostencka
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 6
Dołączył(a): Pt 09 mar, 2007 21:21
Lokalizacja: P-ń

Postprzez Agniesia » Śr 18 mar, 2009 14:37

W Piotrze i Pawle na ul. Promienistej pojawiły się wyroby firmy 3 PAULY. Ciastka (spory wybór), makarony, mąka.
Obrazek
Avatar użytkownika
Agniesia
-#Administrator
-#Administrator
 
Posty: 893
Dołączył(a): Pt 17 wrz, 2004 09:50
Lokalizacja: Poznań

Postprzez Candy » Śr 18 mar, 2009 19:07

Agniesiu, a w jakim dziale szukać tych produktów?
Tam gdzie żywność ekologiczna i dietetyczna czy wśród mąki i makaronu dla wszystkożernych?
Avatar użytkownika
Candy
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
 
Posty: 55
Dołączył(a): Pn 16 mar, 2009 12:15
Lokalizacja: Poznań

Postprzez Agniesia » Śr 18 mar, 2009 20:54

Candy napisał(a):Agniesiu, a w jakim dziale szukać tych produktów?
Tam gdzie żywność ekologiczna i dietetyczna czy wśród mąki i makaronu dla wszystkożernych?

Tam gdzie żywność ekologiczna ale w różnych miejscach tego działu, ciastka tam gdzie ciastka, makarony tam gdzie makarony, przy czym nie leżą wszystkie obok siebie tylko różnie.
Obrazek
Avatar użytkownika
Agniesia
-#Administrator
-#Administrator
 
Posty: 893
Dołączył(a): Pt 17 wrz, 2004 09:50
Lokalizacja: Poznań

Postprzez Candy » Cz 19 mar, 2009 12:58

Dzięki! Byłam oststnio w Starym Browarze ale nie było tych produktów, zobaczę jeszcze w Pasażu Rondo, na Promienista mam trochę daleko...
Avatar użytkownika
Candy
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
 
Posty: 55
Dołączył(a): Pn 16 mar, 2009 12:15
Lokalizacja: Poznań

Postprzez Candy » So 28 mar, 2009 12:44

W PiP w Galerii Malta jest regał z jedzonkiem BG - mąką, ciasteczka, makarony itp
wreszcie mam blisko :gitara:
Avatar użytkownika
Candy
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
 
Posty: 55
Dołączył(a): Pn 16 mar, 2009 12:15
Lokalizacja: Poznań

Postprzez Agniesia » So 28 mar, 2009 18:49

Candy napisał(a):W PiP w Galerii Malta jest regał z jedzonkiem BG - mąką, ciasteczka, makarony itp

Jakiej firmy? Tak jak na Promienistej 3 PAULA?
Ostatnio edytowano So 28 mar, 2009 18:50 przez Agniesia, łącznie edytowano 1 raz
Obrazek
Avatar użytkownika
Agniesia
-#Administrator
-#Administrator
 
Posty: 893
Dołączył(a): Pt 17 wrz, 2004 09:50
Lokalizacja: Poznań

Postprzez Candy » So 28 mar, 2009 22:57

Tak 3 Pauly, nawet spaghetti i gwiazdki :043:
Avatar użytkownika
Candy
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
 
Posty: 55
Dołączył(a): Pn 16 mar, 2009 12:15
Lokalizacja: Poznań

Postprzez Fredzia » N 29 lis, 2009 13:08

Jeśli chodzi o wędliny, to można kilka rodzajów "mięska" kupić w Starym Kredensie, Poznań
oś. Batorego 79 ( trzeba dojechać aż na pętlę Pestki, na Dworzec Sobieskiego)
godziny otwarcia: pn-pt od 9:00 do 18:00 so od 8:00 do 13:00.
Mają m.in. szynkę (jadłam, pyszna, polecam), parówki, białą kiełbasę.
Surowiec do produkcji wyrobów pochodzi w całości z hodowli w Gospodarstwie Jaworowo, nadzorowanej przez Poznański Uniwersytet Przyrodniczy. Surowiec stanowi mięso wieprzowe, pochodzące ze świń rasy złotnicka pstra. Wyroby pochodzą z Masarni Bieganowo. Więcej można sobie przeczytać na stronie www.agro-serwis.com.
A ceny nawet przystępne :)
Ostatnio edytowano N 29 lis, 2009 13:34 przez Fredzia, łącznie edytowano 2 razy
Fredzia
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 37
Dołączył(a): Pn 04 maja, 2009 13:23
Lokalizacja: Bełchatów

Postprzez Rafal_tata » Pt 04 gru, 2009 16:31

A mają badania?
Avatar użytkownika
Rafal_tata
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 2660
Dołączył(a): Śr 14 sty, 2004 14:31
Lokalizacja: Kraków

Postprzez Fredzia » Pn 07 gru, 2009 10:49

Nie prosiłam sprzedawczyni o żadne zaświadczenie, ale sama mówiła, że np. kabanosy jeszcze nie są przebadane, więc oficjalnie nie polecają ich jako bezpieczne. Ale w tym tygodniu się dowiem, jeśli nie bezpośrednio w sklepie, to napiszę do masarni.
Aha, jeśli ktoś zaufa producentowi i będzie chciał sobie zrobić zakupy na święta, to można u nich zamawiać już w tym tygodniu.
Fredzia
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 37
Dołączył(a): Pn 04 maja, 2009 13:23
Lokalizacja: Bełchatów

Postprzez agastaga » Wt 08 gru, 2009 07:16

To ja się zgłaszam na ochotnika. Dzisiaj zadzwonię do masarni lub jeśli to będzie możliwe to podjadę osobiście (mieszkam blisko Bieganowa).

Nie wiem tylko o co dokładnie pytać...
Agnieszka, mama Roberta z crohnem i nietolerancją glutenu
agastaga
Forumowicz
Forumowicz
 
Posty: 126
Dołączył(a): So 29 maja, 2004 22:27
Lokalizacja: Kaczanowo

Postprzez Fredzia » Wt 08 gru, 2009 09:43

W masarni powinni okazać sie zaświadczeniem lub wynikami badań swoich produktów, że są bezglutenowe. Jeśli masz taką możliwość podjechać bezpośrednio do masarni, to byłoby super. Najlepiej umówić się z technologiem, który będzie wiedział o co chodzi. I zapytać się o wyroby bezglutenowe - na jakiej podstawie są one za takie uznane.
Ja je podjadam, nie ukrywam, że ze smakiem i nic mi po nich nie jest, więc zakładam, że mówią prawdę. Ale jakby poświadczyli to na piśmie, nikt by już nie miał wątpliwości :) A przy okazji zrobiliby sobie niezłą reklamę :D
Fredzia
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 37
Dołączył(a): Pn 04 maja, 2009 13:23
Lokalizacja: Bełchatów

Postprzez agastaga » Cz 10 gru, 2009 14:53

Odwiedziłam dziś masarnię w Bieganowie. Tak pokrótce: głównej kierowniczki produkcji dziś nie było, mam się skontaktować z zakładem na początku przyszłego tygodnia, umówić spotkanie. Dostanę też wtedy do wglądu certyfikaty na poszczególne produkty.

Generalnie z rozmowy z technologiem obecnym w zakładzie wynika, że docelowym założeniem jest uzyskanie certyfikatu na cały asortyment. Jednak ze względu na krótki staż zakładu no i koszty uzyskiwania certyfikatów występują o nie sukcesywnie.

Poza tym z rozmowy wynikało, że pani kierowniczka "z doświadczenia wie co znaczy żywność bezglutenowa" - możliwe więc że należy do naszego-waszego, czyli bezglutkowego grona :D

Zrobiłam sobie od razu zakupy w sklepiku przyzakładowym i powiem wam, że choć nie jestem bezglutenowcem, to chyba się przerzucę na ich wyroby. Zwłaszcza, że mam blisko a ceny są wg mnie bardziej niż przyzwoite :) Parówek nie dowiozłam do domu :oops: Tak pachniały, że połowę zjadłam w samochodzie przed sklepem. Wyglądem i smakiem bardziej podchodzą pod śląską niż pod parówki :)

Dostałam katalog produktów i poniżej zamieszczam spis wyrobów, przy których jest adnotacja: produkt gotowy do spożycia będący żywnością specjalnego przeznaczenia - produkt bezglutenowy
- parówki złotnickie cieńkie (pycha)
- parówki złotnickie grube
- biała złotnicka parzona
- kiełbasa złotnicka ze świniobicia (kupiłam na spróbowanie)
- polska złotnicka surowa
- długodojrzewająca złotnicka
- polędwica złotnicka parzona
- szynka złotnicka gotowana
- pasztet złotnicki wędzony
- salceson złotnicki
- słoikowa złotnicka

Obiecuję sprawę doprowadzić do końca :)
Agnieszka, mama Roberta z crohnem i nietolerancją glutenu
agastaga
Forumowicz
Forumowicz
 
Posty: 126
Dołączył(a): So 29 maja, 2004 22:27
Lokalizacja: Kaczanowo

Postprzez ruda52 » So 12 gru, 2009 23:22

Mojemu synowi udalo się kupić w Toruniu wlaśnie ich parówki cienkie i szynkę. Parówki zjadlam i naprawdę są dobre. :P Szynka czeka na otwarcie-jest zafoliowana- wtedy napiszę jak smakuje. :)
ruda52
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
 
Posty: 274
Dołączył(a): So 14 lip, 2007 10:48
Lokalizacja: Włocławek

Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Sklepy w Waszych miastach

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości

cron