Wędliny ZAWSZE DOBRE
Moderator: Moderatorzy
Wędliny ZAWSZE DOBRE
Zakłady Mięsne w Żywcu ZAWSZE DOBRE przebadały kolejne wędliny pod kątem zawartości glutenu.
Pozdrawiam
Ola
Pozdrawiam
Ola
Ostatnio zmieniony pt 12 gru, 2008 01:17 przez Ola, łącznie zmieniany 1 raz.
Bardzo się ucieszyłam, że można znaleźć na rynku bezglutenowe wędliny. W końcu również dotarłam do sklepu, który prowadzi sprzedaż powyższych produktów. Mam tylko jedno, myślę, że istotne pytanie. Otóż wszystkie te produkty nie są pakowane,jak np parówki INDYKPOL-u, w związku z tym mają kontakt z innymi glutenowymi kiełbasami znajdującymi się na sklepowej wystawie. Czy nasze bezglutenowe wyroby nadal są bezglutenowymi, czy mogę bez żadnych wątpliwości podać je dziecku. Bardzo proszę o pilną odpowiedź w powyższej sprawie.
- Rafal_tata
- -#Moderator
- Posty: 2660
- Rejestracja: śr 14 sty, 2004 13:31
- Lokalizacja: Kraków
Nie wiem jak reszta asortymentu, ale: Szyneczka z indyka, Frankfurterki parzone, Parówki wiedeńskie, Kiełbasa śląska, Kabanosy, są na pewno pakowane próżniowo. Wiem, bo leżą w moim osiedlowym sklepie na półce pt. Produkty Bezglutenowe. Nie pamiętam wszystkich, bo najczęściej kupuję parówki wiedeńskie i kiełbasę śląską. Tutaj topics3/wedliny-firmy-zawsze-dobre-vt1355,49.htm jest zdjęcie z parówek zapakowanych, aczkolwiek oczywiście można je kupić także luzem
● Celiakia - FAQ ● Poczytaj, zanim zadasz pytanie ● SkoND kLiKaSH??? czyli jak pisać po polsku ● Wszędzie są jakieś zasady ● Wszystko o chorobie i Stowarzyszeniu
● Tata Kasi zdiagnozowanej w 2003 r.
● http://1procent.celiakia.pl/
● http://www.facebook.com/celiakia
● Tata Kasi zdiagnozowanej w 2003 r.
● http://1procent.celiakia.pl/
● http://www.facebook.com/celiakia
Dzisiaj dostałam taką odpowiedź od Pana z "Żywca" (Pytałam o polędwicę, która nie figuruje na ich liści wędlin bg) :
W Swoim liście pyta mnie Pani o polędwice wędzoną i o to czy zawiera gluten. Nasza firma produkuje ponad 100 produktów, spośród wszystkich naszych produktów tylko 4 produkty zawierają gluten: kaszanka i pasztety.
Wszystkie pozostałe nie zawierają glutenu. Mając jednak na uwadze dobro i bezpieczeństwo klientów chorych na celiakię zaczęliśmy proces badań laboratoryjnych produktów na obecność glutenu. Dlatego też nie wszystkie produkty są oznakowane jako produkty bezglutenowe.
Poza tym przyjęliśmy zasadę, że oznakowujemy tylko produkty pakowane w małych opakowaniach jednostkowych. W ten sposób chcemy uniknąć skażeń wtórnych do których może dochodzić w sklepach np. przy krojeniu produktów na krajalnicy. Tutaj pokutuje niska świadomość ludzi zajmujących się obrotem i sprzedażą produktów mięsnych. Dlatego tez na przykład nasza polędwica sopocka w plastrach oznakowana jest jako produkt bezglutenowy, a ta sama polędwica sprzedawana w dużym kawałku już nie ma tego oznakowania."
Robi wrażenie, prawda?
W Swoim liście pyta mnie Pani o polędwice wędzoną i o to czy zawiera gluten. Nasza firma produkuje ponad 100 produktów, spośród wszystkich naszych produktów tylko 4 produkty zawierają gluten: kaszanka i pasztety.
Wszystkie pozostałe nie zawierają glutenu. Mając jednak na uwadze dobro i bezpieczeństwo klientów chorych na celiakię zaczęliśmy proces badań laboratoryjnych produktów na obecność glutenu. Dlatego też nie wszystkie produkty są oznakowane jako produkty bezglutenowe.
Poza tym przyjęliśmy zasadę, że oznakowujemy tylko produkty pakowane w małych opakowaniach jednostkowych. W ten sposób chcemy uniknąć skażeń wtórnych do których może dochodzić w sklepach np. przy krojeniu produktów na krajalnicy. Tutaj pokutuje niska świadomość ludzi zajmujących się obrotem i sprzedażą produktów mięsnych. Dlatego tez na przykład nasza polędwica sopocka w plastrach oznakowana jest jako produkt bezglutenowy, a ta sama polędwica sprzedawana w dużym kawałku już nie ma tego oznakowania."
Robi wrażenie, prawda?
Ostatnio zmieniony pt 07 mar, 2008 22:40 przez Joanna P., łącznie zmieniany 2 razy.
Robi,robi.My również kupujemy wędliny tej firmy.Syn jest fanem frankfuterków,śląskiej,krakowskiej i mysliwskiej.Jeżeli chodzi o te które leżą w lodówkach razem z pozostałymi wędlinami i kiełbasami prosimy o otwarcie nowej paczki specjalnie dla nas;)zazwyczaj nie ma z tym problemu.Pani wyciąga kilka kiełbasek a resztę dokłada do lodówki.Na święta zamawialiśmy wędliny,zostały one pocięte i zapakowane w folie już w firmie a my odebraliśmy w naszym osiedlowym sklepie.Jak dla mnie rewelacja.
Mają swoją stronę:
www.dobija.pl
www.dobija.pl
Ostatnio zmieniony śr 18 lut, 2009 23:59 przez TataOli, łącznie zmieniany 1 raz.
Nie każdy chłop z widłami to Neptun.
dentysta Gliwice
dentysta Gliwice
W świątecznej gazetce makro jest duży wybór tych wędlin i nawet w gazetce jest znak przekreślonego kłosa.
Poprzednio kupowałem je w ekologicznym sklepiku, ale cena w makro jest dużo niższa - po prostu normalna, jak za inne wędliny.
Poprzednio kupowałem je w ekologicznym sklepiku, ale cena w makro jest dużo niższa - po prostu normalna, jak za inne wędliny.
Nie każdy chłop z widłami to Neptun.
dentysta Gliwice
dentysta Gliwice
- Magdalaena
- -#Moderator
- Posty: 1366
- Rejestracja: pt 02 sty, 2004 13:28
- Lokalizacja: Warszawa
W makro na Śląsku naprawdę są. Może trzeba pogadać z kierownikiem waszego Makro.
Nie każdy chłop z widłami to Neptun.
dentysta Gliwice
dentysta Gliwice