Piwo bezglutenowe Neumarkter Lammsbrau

[sssylwek]

Browar Neumarkter Lammsbrau produkujący wyłącznie piwa ekologiczne wprowadził na polski rynek jęczmienne piwo bezglutenowe dostępne w sklepach ekologicznych (np. Organic Farma Zdrowia, Green Way Market, Biotanika) oraz wybranych delikatesach (np. Piotr i Paweł).

Gluten odciągany jest z piwa na końcowym etapie produkcji.

Objętość piwa to 330 ml. Butelka na polskim rynku niestety bezzwrotna.

[widzialem_jeza_cien]

[Rafal_tata]

Dobrze, że moja Kasia taka mała jest
Chyba żadnego z tych sklepów nie ma w moim mieście...

[Nastka]

Chyba żadnego z tych sklepów nie ma w moim mieście...

A jednak jest - Organic Farma Zdrowia w Galerii Krakowskiej i Plazie: http://www.organicmarket.pl/

[Rafal_tata]

A jednak jest - Organic Farma Zdrowia w Galerii Krakowskiej i Plazie: http://www.organicmarket.pl/

A faktycznie, teraz kojarzę, ale i tak Kasi nie kupię Kasia za mała, a ceny BG wyższe niż w innych sklepach.

[Magdalaena]

Jakoś mi się nie chce wierzyć.
Znalazłam stronę browaru, ale może ktoś lepszy z niemieckiego na nią zerknie ?
http://www.lammsbraeu.de/index.php?id=4 ... a1b94197da
Piwo ma nazwę bezglutenowe i znak przekreślonego kłosa, więc chyba ktoś to sprawdził.

Generalnie piszą, że robią to piwo jak zwykłe (a nie z kukurydzy czy prosa) , ale potem usuwają z niego gluten. Pierwszy raz o czymś takim słyszę.
Piszą też, że gotowy produkt nie ma glutenu, ale obawiam się, że to może być tak jak ze zwykłymi piwami, które (jak już ktoś pisał na forum) teoretycznie schodzą poniżej granicy z CA, ale to dlatego, że są "rozwodnione".

[Nastka]

Kupiłam dzisiaj w Poznaniu owe bezglutenowe piwo w Organicu w Starym Browarze, trzymam je w ręce. Kosztowało mnie 8.50
Zainteresowanym napiszę co napisał dystrybutor piwa na Polskę na etykiecie:

Mamy zaszczyt zaprezentować Państwu pierwsze bezglutenowe piwo ekologiczne na polskim rynku. Dzięki nowatorskiej metodzie browarowi Neumarkter Lammsbrau udało się usunąć zawarty w jęczmieniu gluten, zachowując przy tym naturalny i tradycyjny smak piwa typu Pilsner. Gluten z piwa usuwany jest już po etapie produkcji, dzięki czemu unika się możliwości zanieczyszczenia produktu glutenem podczas warzenia. Polecamy wszystkim miłośnikom piwa z alergią na gluten.

Skład: naturalna woda mineralna, słód jęczmienny*, suszony szyszki chmielu* (*składniki pochodzące z upraw ekologicznych). Zawartość alkoholu: 4,7%

Dodam, że piwo jest dobrze oznaczone, po pierwsze ma nazwę "Glutenfrei", ma przekreślony kłos na etykiecie głównej, na szyjce butelki i na kapslu.

Podziękowania dla dystrybutora, który wprowadził piwo na rynek. Ja wprawdzie piwoszem nie jestem, ale są tacy, co się na pewno baardzo ucieszą

[Rafal_tata]

Gluten z piwa usuwany jest już po etapie produkcji, dzięki czemu unika się możliwości zanieczyszczenia produktu glutenem podczas warzenia.

Być może chodzi o usuwanie białek, jak to ma miejsce przy produkcji soków z syropem glukozowo-fruktozowym....?
Miejmy nadzieję, że wiedzą, co robią. Ale i tak cena jest zabójcza.

[Sheep]

Powiem wam tak - kupiłam to piwo jadąc przez Niemcy, smakuje rzeczywiście jak zwykłe jasne piwo! Nie jestem wybitną fanką, ale przyjemność jest
Żeby było śmieszniej, jak kupowałam, to mi się pomyliły niemieckie słowa i byłam przekonana, że to z gryki, a nie z jęczmienia...
Tak czy siak, ma znaczek kłosa i napis "glutenfrei".

Tylko że cena tego piwa w Niemczech to 1 - 1,30 Euro
1 Euro płaciłam w Rostocku, we Frankfurcie nad Odrą 1,30. Tak czy siak - nie więcej niż 4 złote

[Ann_a]

jak mogę kupić to piwo?
okolice łodzi?
jakaś wysyłka?

a co do bezpieczeństwa piwa, napisałam dziś i dostałam odpowiedź że :Each charge of Lammsbräu Glutenfrei is tested by an external laboratory, before we sell it.
wiec skoro bg to bg

[alap]

Czy ktoś widział to piwko w Organicu w Krakowie? Ile kosztuje ta przyjemność i jaka pojemność butelki???

[kinga]

Ja na razie nie mam tego problemu bo moja córcia ma dopiero 15lat i wykrzywia się jak poczuje zapach piwa

[renata85]

Ciekawe czy mozna to piwko w Carrefourze dostac...

[Ann_a]

Chciałam dodać że browar ten bardzo profesjonalnie podchodzi do sprawy. W międzyczasie sam powiadomił importera piwa do polski. I dziś dostałam wiadomośc od tej polskiej firmy z zapytaniem gdzie mieszkam. W celu przybliżenia mi gdzie mogę zakupić swoje piwo.
Szok
tak się robi interesy,a nie ;P

[Rafal_tata]

Ciekawe czy mozna to piwko w Carrefourze dostac...

Carrefour rozprowadza produkty Schaera. Nie sprzedają produktów różnych firm bezglutenowych.