Krakowski kredens

Dane o produktach otrzymane bezpośrednio od ich producentów.

Moderator: Moderatorzy

Krakowski kredens

Postprzez Sheep » So 17 sty, 2009 20:37

Stoiska tej firmy pojawiają się ostatnio coraz częściej w galeriach handlowych. Ostatnio wyhaczyłam ich w Złotych tarasach, na dolnym poziomie. Podobało mi się, że na części wędlin mieli na metkach wypisany skład. Nie wszystko było jednoznaczne, napisałam do nich i dostałam taką odpowiedź:

>
> Witam !
>

> Wędliny bezglutenowe :
>
1.szynka Rudolfa szynka wieprzowa
2.szynka sztabowa szynka wieprzowa
3.szynka generalska szynka wieprzowa
4.szynka Ferdynarda szynka wieprzowa
5.szynka kapelana (z drobiu )
6.szynka Sisi ( wołowa )

1.kiełbasa Lisiecka
2.kiełbasa od Władka
3.Kiełbasa Rotmistrza ( krakowska sucha )
4.kiełbasa od Wójta
5.Kiełbasa bronowicka (podsuszana )
6.Salceson Szwoleżerów
7.kiszka gryczana (inne kiszki zawierają gluten bo są z kaszą
jęczmienną )
8.Kabanos generalski
9.Polędwica paradna
10.Boczek z masarni z ulicy Grodzkiej
11.Polędwiczki z ulicy Hrodzkiej
12.Baleron
13.Bekon

> Pozdrawiam
> Ewa Lewek
Ostatnio edytowano So 17 sty, 2009 23:18 przez Sheep, łącznie edytowano 1 raz
Obrazek
Avatar użytkownika
Sheep
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 1433
Dołączył(a): Cz 15 gru, 2005 21:36
Lokalizacja: Warszawa

Postprzez Rafal_tata » So 17 sty, 2009 20:44

Oj, droga ta nasza dieta, droga.... ;)
Avatar użytkownika
Rafal_tata
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 2660
Dołączył(a): Śr 14 sty, 2004 14:31
Lokalizacja: Kraków

Postprzez Matina » So 17 sty, 2009 22:28

wędliny są pyszne, polecam kiełbaskę "od wójta"
"Jeżeli my zapomnimy o nich, to Ty Boże zapomnij o nas"
Ci, którzy ignorują przeszłość nie są godni przyszłości.
Matina
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 30
Dołączył(a): N 26 paź, 2008 01:03
Lokalizacja: WARSZAWA

Postprzez Demon » So 08 sie, 2009 20:59

Kabanosy generalskie są bomba,chociaż strasznie słone. Muszę sobie kupić kilka na wyjazd nad morze:P :D
Demon
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
 
Posty: 90
Dołączył(a): Śr 29 lip, 2009 23:31
Lokalizacja: Łodż

Postprzez Dorotka_92 » Wt 18 sie, 2009 12:40

A nikt nie orientuje się czy jest jakiś oddział w Sosnowcu tej firmy? Ewentualnie jakieś pobliskie miasta?
Obrazek
Avatar użytkownika
Dorotka_92
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 36
Dołączył(a): Pn 17 sie, 2009 16:34
Lokalizacja: Sosnowiec

Postprzez Rafal_tata » Wt 18 sie, 2009 12:43

Powinien być w każdej Almie, ale nie jestem pewien.
Zawsze natomiast można zapytać wujka Googla: http://www.krakowskikredens.pl/galeria_sklepy.php
Avatar użytkownika
Rafal_tata
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 2660
Dołączył(a): Śr 14 sty, 2004 14:31
Lokalizacja: Kraków

Postprzez Dorotka_92 » Wt 18 sie, 2009 12:48

W sumie racja, znalazłam w Katowicach, w sumie nie jest tak źle jak myślałam, że będzie ;)
Obrazek
Avatar użytkownika
Dorotka_92
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 36
Dołączył(a): Pn 17 sie, 2009 16:34
Lokalizacja: Sosnowiec

Postprzez zbychu-60@o2.pl » So 17 paź, 2009 23:25

Ja kupuje i jem kielbase Krakowska Podsuszana i boczek z BIEDRONKI po za tym odczasu do czasu udka z kurczaczka "wedzonego" - wszystko to paczkowane i jest OK
Witam moje imię Zbyszek jestem z Łodzi odżywiam sie bezglutenowo cztery lata i daje sobie nieżle rade Już mam swoje nawyki żywieniowe wypróbowane.
zbychu-60@o2.pl
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 5
Dołączył(a): Cz 28 maja, 2009 07:26
Lokalizacja: Łódż

Postprzez Mystek Malgorzata » Pn 14 cze, 2010 02:14

Witam, korzystajac z informacji forum o firmie Krakowski Kredens kupowalam tam wedlinki bardzo drogie ale smaczne. Bylo to w Galerii Krakowskiej, panie mialy zawsze w szufladzie liste z wyrobami bezglutenowymi co ulatwialo robienie zakupow. Ostatnio bylam w tej firmie w nowej galerii w Bonarce, tam nikt o liscie z wyrobami bezglutenowymi nie wiedzial, znajac po czesci ta liste zrobilam zakupy, myslalam, ze sklep nowo otwarty, personel jeszcze nie poinformowany. Niedawno pojechalam jednak znow do Galerii Krakowskiej i tam ku mojemu wielkiemu zaskoczeniu zostalam poinformowana, ze firma Krakowski Kredens nie ma ATESTU na wyroby bezglutenowe, no coz wyszlam z kwitkiem i jestem dosc zawiedziona i zdezorientowana, moze macie jakis informacje na ten temat. Pozdrawiam.
Mystek Malgorzata
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 3
Dołączył(a): So 12 cze, 2010 04:14
Lokalizacja: z Krakowa

Postprzez Rafal_tata » Pn 14 cze, 2010 09:06

Myślę, że np. taka firma Zott też nie ma "atestu" na wyroby bezglutenowe. A jednak część jej wyrobów można spokojnie spożywać. To, że te produkty są bezpieczne w diecie BG producent ocenia wg składników i deklaracji o zawartości alergenów. Niestety w takim systemie nie ma oczywiście 100% pewności. Dają ją dopiero badania za zawartość glutenu, ale chcąc jeść tylko produkty przebadane, niewielki byłby wybór...
Avatar użytkownika
Rafal_tata
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 2660
Dołączył(a): Śr 14 sty, 2004 14:31
Lokalizacja: Kraków

Postprzez martini » Pn 14 cze, 2010 13:21

O ile mi wiadomo, niektóre sklepy KK działają na zasadzie franczyzy i może po prostu trafiają się tacy wlaściciele, którym (nie) zależy na informacji. Nie wiem, jak podchodzi do tego właściciel marki, który ma większość sklepów, no i kto mial w szufladzie listę:)
martini
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
 
Posty: 738
Dołączył(a): Cz 10 wrz, 2009 14:47
Lokalizacja: Warszawa

Postprzez Mystek Malgorzata » Pn 14 cze, 2010 20:47

Chodzi o to, ze kilka razy byla ta lista, ktora jest tez na forum dostepna w tym sklepie KK /galeria krakowska/, natomiast ostatnio nie, stad moje zapytanie. Przypuszczalam, ze cos sie zmienilo wcale mi nie chodzi o 100% pewnosc tylko z czego wynika reakcja ekspedientek w sklepie czy zabroniono udzielac im innych informacji, czy ta lista jest oficjalna czy tez nie.
Mystek Malgorzata
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 3
Dołączył(a): So 12 cze, 2010 04:14
Lokalizacja: z Krakowa

Postprzez martini » Wt 15 cze, 2010 01:19

Czemu ktoś miałby zabraniać? Zreszta prawo stanowi zupełnie inaczej: jeśli ktoś chce wiedzieć, to musi zostać poinformowany i tyle. Kredens to nie jest pierwszy lepszy sklep spożywczy, tylko sieć sprzedająca produkty powstające na konkretne zamówienie, więc obsługa powinna mieć jakie takie pojęcie, o co chodzi, albo przynajmniej tę listę.
A coś się zmienić może, niestety, w każdej chwili, i producent nie ma obowiązku informować o tym na opakowaniu:(. Po prostu wypisuje nową listę składników, bez adnotacji, że skład uległ zmianie. Taka ogólna uwaga.
A jeśli informacja była na forum, to znaczy, że ktoś napisał do KK i info można traktować jako oficjalne.
martini
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
 
Posty: 738
Dołączył(a): Cz 10 wrz, 2009 14:47
Lokalizacja: Warszawa

Postprzez Magdalaena » N 20 cze, 2010 22:59

Żeby nie popaść w paranoję, przyjmuję wstępnie, że producenci jednak wiedzą, co piszą na opakowaniach (jestem prawnikiem - zawodowo cały czas obracam takimi założeniami ;-) )
I dlatego jadam wędliny, które nie mają w składzie glutenu.
Kupuję zawsze wędliny pakowane próżniowo. Ale nie kupuję wędlin, które
- leżą sobie za ladą w kawałku obok innych wędlin i pasztetów,
- były krojone w sklepie tym samym nożem, co inne wędliny.

I dlatego nie kupiłabym wędliny w KK, chyba że taką firmowo zapakowaną.
Magdalaena
celiakia zdiagnozowana w sierpniu 2003 r.
Obrazek
Avatar użytkownika
Magdalaena
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 1368
Dołączył(a): Pt 02 sty, 2004 14:28
Lokalizacja: Warszawa

Postprzez martini » Pn 21 cze, 2010 10:46

Magdalaena napisał(a):- były krojone w sklepie tym samym nożem, co inne wędliny.


Zawsze możesz poprosić o doładne umycie noża, jest wymóg sanepidu, żeby na KAŻDYM stoisku był kran z wodą. Ja zawsze proszę o dokładne umycie, a nie tylko przepłukanie w wodzie, gałkownicy do lodów.
martini
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
 
Posty: 738
Dołączył(a): Cz 10 wrz, 2009 14:47
Lokalizacja: Warszawa

Następna strona

Powrót do Informacje od firm

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości