Salad Story

Post autor: **noodle** » śr 09 sty, 2013 12:22

Napisałam do Salad Story, czy posiadają w swojej ofercie bezglutenowe produkty. Poniżej ich odpowiedź (więcej na blogu: http://bezglutenowy.blog.pl/2013/01/09/czas-na-salatke/)

Oczywiście, posiadamy w naszej ofercie produkty bezglutenowe. Dla łatwiejszego poruszania się po naszym menu, w zeszłym roku wprowadziliśmy specjalne oznaczenia alergiczne. Jest to m.in. przekreślony kłos dla produktów bezglutenowych, ale oznaczone są także produkty wegetariańskie, bezlaktozowe, wegańskie i przyjazne dzieciom.

Znajdzie je Pani na każdym ekspozytorze z sałatką, dressingami, ale także na plakietkach z zupami, tartami, ciastem. Także nasi pracownicy chętnie udzielą wszelkich niezbędnych informacji.

W naszych sałatkach składniki można wymieniać, dzięki czemu jeśli dana propozycja zawiera produkt, który Pani nie odpowiada, to można go wymienić na inny (o szczegółowych zasadach wymian chętnie opowie każdy pracownik). Dodatkowo można stworzyć sałatkę wg własnej kompozycji, w skład której wchodzą 3 warzywa, 1 mięso i 1 ser oraz dowolny dressing, dzięki czemu nigdy nie dopadnie Pani nuda

Zachęcam do wstępnego zapoznania się z naszym menu na stronie internetowej www.saladstory.com. Jak najedzie Pani myszką na daną pozycję, to pokazuje się tabela z wartościami odżywczymi, a w prawym górnym rogu tej tabeli umieszczone są oznaczenia alergiczne.

Tak jak napisałam wcześniej produkty bezglutenowe są oznaczone przekreślonym kłosem. Proszę się nie sugerować, że na zdjęciu jest makaron czy grzanki, ponieważ jest to składnik gratisowy do wyboru (makaron, grzanki lub pieczone ziemniaki), nie znajduje się w podstawowej wersji sałatki i pracownik zawsze pyta o to, który z nich Klient wybiera.

Post autor: **Reah** » śr 09 sty, 2013 12:34

Ja dość często jem tam zupy i sałatki i są naprawdę dobre. Na początku z oznaczeniami był malutki problem, np. sos vinaigrette był oznaczony jako bezglutenowy choć zwierał musztardę ale potem wszystko zostało naprawione i obecnie nie mam żadnych złych doświadczeń , wręcz przeciwnie fajny sposób na szybki, dobry i zdrowy lunch

Post autor: **noodle** » śr 09 sty, 2013 13:46

Ja też jestem bardzo zadowolona z ich produktów. I z oznaczenia tak samo

Post autor: **ganika** » czw 10 sty, 2013 20:40

To mieliście więcej szczęścia niż ja. Same sałatki bardzo lubię. Oznaczenia też są super, ale trzeba podkreślić, że tylko w internecie. Na ulotkach, jak ostatni raz tam zaglądałam, nie było żadnych oznaczeń tylko znajdowało się info, żeby zapytać o ofertę bezglutenową personelu. I tu się zaczynało - panie robiły wielkie oczy, nie miały pojęcia, która z zup danego dnia jest bezglutenowa, który sos do sałatek jest bezglutenowy (na szczęście po sprawdzeniu w domu na necie odetchnęłam z ulgą, że dobrze sama wybrałam) i oczywiście za każdym razem pytały czy do mojej bezglutenowej sałatki życzę sobie grzanki. Po kilku takich wizytach mój entuzjazm do odwiedzania tego lokalu znacznie osłabł.
Ale że sałatki są tam pyszne, to pewnie tam wrócę - radzę tylko pamiętać, że lepiej nie chodzić do lokalu bez sprawdzenia oznaczeń w necie. Fajnie byłoby gdyby uzupełnili oznaczenia w lokalu.

Post autor: **noodle** » czw 10 sty, 2013 20:55

Ilekroć byłam w Salad Story to widziałam oznaczenia o bezglutenowości produktów. Na przykład na rozpisce sosów. No i obsługa była bardzo pomocna i miła. Miałaś najwyraźniej mało szczęścia...

Salad Story poprosił dietetyka o utworzenie porady na mój blog, zapraszam:
http://bezglutenowy.blog.pl/2013/01/10/ ... zna-halsa/

Post autor: **Reah** » pt 11 sty, 2013 11:06

Ja chodzę do Salad Story we Wrocławiu in wszędzie w lokalach znajdując się oznaczenia, zarówno dotyczące sałatek, sosów jak i zup.
Może nie wszystkie lokale mają wprowadzone oznaczenia, ale powinni to szybko zmienić

Post autor: **Ola_la** » pt 11 sty, 2013 11:45

Reah pisze:Może nie wszystkie lokale mają wprowadzone oznaczenia, ale powinni to szybko zmienić

a przede wszystkim powinni zmienić świadomość personelu - skoro robił wielkie oczy na pytanie o wersje bezglutenowe i chciał ładować grzanki do sałatki b/g...

tym bardziej, że jak pisze ganika, to nie był jednorazowy incydent (?!).

Post autor: **noodle** » pt 11 sty, 2013 12:16

Może zrobili to z rozpędu? Często osoby pracujące w takich miejscach mają już tak "wrytą" w głowę regułkę, którą powtarzają, że pytają "grzanki/makaron/ziemniaki?". Współczuję złych wspomnień z Salad Story, ja jestem bardzo zadowolona.

Post autor: **Ola_la** » pt 11 sty, 2013 12:22

noodle pisze:Często osoby pracujące w takich miejscach mają już tak "wrytą" w głowę regułkę, którą powtarzają, że pytają "grzanki/makaron/ziemniaki?"

to akurat jeszcze mogę zrozumieć, ale brak pojęcia o tym, co bezglutenowego mają w ofercie - to niepokojące.

Post autor: **Arterius** » ndz 13 sty, 2013 18:10

Mnie martwi to, że wszystkie składniki do sałatek leżą jeden obok drugiego, dużo nie trzeba aby uprzednio nasypawszy np. grzanek sięgnąć po sałatkę lub na nią nakruszyć... no ale żywienie poza domem niestety jest ryzykowne, co poradzisz...
Ale z pozytywów to miłą mają obsługę, przynajmniej w Warszawie na ul. Prostej oraz nie było wielkich oczu na hasło "gluten"

Post autor: **LumiBo** » pt 01 lut, 2013 20:56

Zastanawia mnie fakt, czy bekon, który proponują w niektórych bezglutenowych sałatkach rzeczywiście jest bezglutenowy. Wiadomo, że większość ogólnodostępnych wędlin pozostawia wiele do życzenia

Ostatnio, pewnie w pośpiechu przygotowywania przez Panie z Salad Story "miliona" sałatek, w mojej sałatce wylądowała grzanka!!!

Tak jak pisze Arterius, odległość pojemników z grzankami, ziemniakami i makaronami jest niepokojąco bliska.

Post autor: **Arterius** » pn 04 lut, 2013 15:27

A tak w ogóle to mają mylące menu, niby jest znaczek przekreślonego kłosa, a na zdjęciu sałatki: makaron, bekon... Spodziewać by się można że jakiś makaron kukurydziany lub osobno mają bezglutenowy, a tu kiszka...
aha no i sosy... jako bezglutenowy mogłem dostać tylko oliwę z oliwek...
mniam, jadłem trawę w oliwie za 16zł

Post autor: **Reah** » wt 05 lut, 2013 12:05

Jeśli chodzi o sosy to na pewno są co najmniej 3 bg - sama przetestowałam i wszystkie smakują super:) Mnie nigdy nic nie było po ich produktach, jeśli mam wątpliwości pytam - mają dodatkową ściągę ze wskazanymi składnikami np. zup.
Prawdą jest, że nie kupują sałatek z bekonem, bo w przypadku wędlin nie ufam nikomu

Bez salad story moja dieta byłaby jeszcze bardziej skomplikowana i czasochłonna

Post autor: **noodle** » wt 05 lut, 2013 13:02

Salad Story nigdy mnie nie rozczarowało. Sosów mają na pewno więcej niż jeden, bo pamiętam ich rozpiskę i wiem, że kilka było do wyboru. Sama jadłam już kilka. Co do zdjęć sałatek na folderach pokazujących ich wybór... To, że jest na nich makaron/grzanki, czy cokolwiek innego, co ma gluten, nie znaczy, że nie możemy sobie wybrać takiej sałatki bez niedozwolonego składnika. Sałatki są przygotowywane na naszych oczach, więc jeśli przytrafi się coś niepokojącego, możemy zareagować. Ja polecam ich produkty! Są bardzo smaczne!