Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek: Serenada, Old Poland

[noodle]

Pod nazwą Spółdzielczej Mleczarni „Spomlek” kryje się firma, która produkuje sporo serów. Wśród nich są m.in. sery „Serenada”, „Old Poland”, „Polesia czar” i inne. Postanowiłam napisać do przedstawicieli mleczarni „Spomlek”, by uzyskać informację, czy jej produkty są dla nas bezpieczne.

Oto odpowiedź Spółdzielczej Mleczarni „Spomlek”:

Sery produkowane przez SM Spomlek nie zawierają glutenu, a środki użyte do ich produkcji, czyli dodatki oraz opakowania bezpośrednie są wolne od jego dodatku i posiadają na to odpowiednie certyfikaty.

Nadmienię też, że SM Spomlek nie prowadzi produkcji w której używane są dodatki zbóż.

Więcej informacji na blogu: http://bezglutenowy.blog.pl/2013/03/26/spomlek/

[Ola_la]

Sery Old Poland są super.
Nie wiedziałam, że Serenada jest z tej samej firmy, jakoś nie wzbudziła mojego zaufania...

[noodle]

Serenadę kupiłam ostatnio i powiem Wam, że dobry ser A Old Poland nie kupowałam, ale teraz na pewno się skuszę!

[Ola_la]

A Old Poland nie kupowałam, ale teraz na pewno się skuszę!

Bursztyn jest chyba najlepszy z nich (najbardziej wyrazisty, ja takie lubię).

[basiag]

Witam,

w naszych serach nie występuje gluten ani nie ma możliwości zanieczyszczenia krzyżowego glutenem. W przypadku gdyby taka sytuacja miała miejsce podana byłaby informacja na etykiecie produktu.
Jedynym serem, w którym możliwa jest obecność glutenu (poprzez zanieczyszczenie krzyżowe dodawanej przyprawy) jest Rolada Podlaska.



Pozdrawiam,

Marta Woźniak
Specjalista ds. Jakości
tel. (0 83) 35 11 490
tel. kom. 515 060 957
e-mail: marta.wozniak@spomlek.pl

[Anula80]

A na tej roladzie jest faktycznie informacja na etykiecie o możliwej obecności glutenu? Ciekawa jestem