W sklepie Stragan Zdrowia jest sporo produktów firmy Smakosz, bez adnotacji o alergenach. Namiarów na firmę Smakosz nie znalazłam, ale taką informację otrzymałam od sklepu (pisownia oryginalna):
"Firma smakosz niestety nie ma odrębnego labolatorium, dzięki któremu mogłoby wskazywać zarówno alergeny jak i informację o niesiarkowaniu produktów czy też braku glutaminianu sodu. Umieszczenie takiej informacji przez nich naruszałoby wbrew pozorom prawo (przepisy sanitarne). Mamy pewność że jakościowo produkty sa dobre, bez chemii bo długo z nimi współpracujemy i sa to produkty sprawdzone. Odnośnie glutenu zapewne jest jak z innymi produktami – mogą zawierać śladowe ilości w związku z tym, że pakowane sa w tym samym zakładzie co produkty z glutenem.
Teoretycznie ryż jest bezglutenowy, czy przyprawy jednak śladowe ilości mogą się zawierać."
Smakosz
Moderator: Moderatorzy