Byłam zainteresowana mąkami firmy Olvita, pewnego dnia wpadła mi w ręce ulotka wspomnianej firmy, w której podkreślali że ich mąki są naturalne bezglutenowe. Mają naprawdę kuszący wybór. Jednak przed zakupem postanowiłam do nich napisać, aby ustrzec się od zakupu mąk po których będę się źle czuła. Odpowiedź poniżej:
Witam serdecznie pani Kasiu;
Dotychczas wykonywaliśmy badania na zawartość glutenu w naszych produktach sypkich, czyli mąkach. Obecnie nowo wprowadzane partie posiadają zapis : produkt może zawierać śladowe ilości glutenu. Wprowadzamy do sprzedaży owies, który niestety najczęściej może być zanieczyszczony glutenem. Mogą to być śladowe ilości, ale jak Pani słusznie podkreśliła dla osób cierpiących na celiakię ma to ogromne znaczenie.
Z pozdrowieniami
Aneta Gołuch
Niestety nie skorzystam z mąk firmy Olvita, jednak jestem wdzięczna za szczerą odpowiedź.
Poszukiwania mąk bezglutenowych trwają dalej!
Olvita
Moderator: Moderatorzy
-
- Bardzo Stary Wyjadacz :)
- Posty: 3643
- Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
- Lokalizacja: Pruszcz Gdański
Re: Olvita
Dzięki za informację. Mam ich mąkę kokosową, już wiem, że jej nie użyję
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.