Browar Kormoran

Dane o produktach otrzymane bezpośrednio od ich producentów.

Moderator: Moderatorzy

Browar Kormoran

Postprzez Leeloo » Wt 29 mar, 2016 21:14

W zeszłym roku na nasz rynek firma Kormoran wprowadziła bezglutenową wersję piwa Kormoran Jasny (BezGlutenNowe #1 PL-065-001).
Nie trzeba było długo czekać na kolejne efekty pracy Kormorana. Browar postanowił otworzyć się jeszcze bardziej na rosnącą grupę osób nietolerujących glutenu i przygotował kolejny bezglutenowy produkt, jakim jest Piwo BezGlutenNowe #2.
Jest to pierwsze polskie ciemne piwo bezglutenowe z licencją. Zapytaliśmy wówczas o motywy tej decyzji, dlaczego firma w tak krótkim czasie postanowiła przygotować kolejny produkt dla bezglutenowców i otrzymaliśmy taką odpowiedź:

Poszerzenie naszej oferty o piwo bezglutenowe nie było wykorzystaniem modnego trendu żywieniowego, ale otwarciem się piwnej sceny w Polsce na wciąż rosnącą grupę ludzi nietolerujących glutenu. Z tego względu w przygotowaniu oferty piw bezglutenowych współpracujemy ze Stowarzyszeniem, które nie tylko odpowiada za certyfikację naszych piw, ale przede wszystkim uczula nas na potrzeby „celiaków”. Dziś z nieskrywaną satysfakcją chcieliśmy poinformować, że rodzina piw Browaru Kormoran powiększa się o Piwo BezGlutenNowe #2.
Dlaczego je warzymy? Odpowiedź jest prosta: by osobom nietolerującym glutenu dać jeszcze więcej okazji do spotkań z wyśmienitym piwem. Podobnie jak w przypadku BezGlutenNowego #1 nie tworzyliśmy nowej receptury, a przygotowaliśmy bezpieczną dla nietolerujących glutenu wersję warzonego w naszym browarze piwa ciemnego. Tym razem bazą stał się Kormoran Ciemny. Identycznie jak w pierwowzorze BezGlutenNowe #2 warzymy używając słodów jasnych, trzech rodzajów słodów karmelowych oraz słodu prażonego i palonego. Piwo ma niski poziom alkoholu, ale bogaty i złożony smak. Znajdziemy w nim nuty karmelowe, czekoladowe, kawowe.
Teraz bez glutenu! Dla przynoszenia radości także osobom nietolerującym glutenu!

Do warzenia obu piw bezglutenowych stosujemy słody zawierające gluten, jednak w czasie fermentacji jest on rozkładany na bezpieczne dla osób nietolerujących glutenu białka proste.

Dokładne informacje na temat dostępności piwa Kormoran znajdują się na stronie:
http://browarkormoran.pl/Gdzie-kupic.html
Jest taka cierpienia granica, za którą się uśmiech pogodny zaczyna.

Obrazek
Avatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 7428
Dołączył(a): Pt 22 mar, 2013 19:33
Lokalizacja: Polska

Re: Browar Kormoran

Postprzez Adrian » Śr 30 mar, 2016 15:09

Piwo widmo nigdzie go nie ma... :/
Adrian
Wyjadacz :)
Wyjadacz :)
 
Posty: 1059
Dołączył(a): Pn 13 sie, 2012 21:20
Lokalizacja: Warszawa

Re: Browar Kormoran

Postprzez sandyy » Cz 31 mar, 2016 22:08

Carrefour Olsztyn :okulary:
Pub Stara warszawska Olsztyn :okulary:
Avatar użytkownika
sandyy
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 2561
Dołączył(a): N 27 lip, 2014 22:30


Powrót do Informacje od firm

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości